Рецепт: Сырное печенье с зеленым луком
Сырное печенье с зеленым луком
Рецепт: Запечённый картофель Пицца
Запечённый картофель "Пицца"
Рецепт: Слойки Цветочки
Слойки "Цветочки"
  • 10 апреля 2017, 0:04
  • 10310

Дрожжевой пирог-косичка

Рецепт: Дрожжевой пирог-косичка

Хочу предложить вам еще один чудесный рецепт выпечки для праздника. Начинка с луком и яйцом прекрасно смотрится в разрезе! Тесто воздушное! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Дрожжевой пирог-косичка»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3650.3 ккал
белки
131.7 г
жиры
170.7 г
углеводы
424.1 г
100 г блюда
ккал
251.7 ккал
белки
9.1 г
жиры
11.8 г
углеводы
29.2 г


Рецепт «Дрожжевой пирог-косичка»:

Смешать муку, соль, сахар и дрожжи.

Сделать ямку и вбить яйцо.
Добавить теплое молоко. Размешать.

Добавить теплое масло

Вымесить тесто.
Тесто эластичное и не липнет к рукам.
Прикрыть и поставить подходить на час.

Приготовим начинку.
Вареные яйца мелко нарезать.

Зеленый лук мелко нарезать.

Смешать яйца и лук. Добавить соль, перец и растопленное масло. Перемешать.

Тесто подошло

Разделочную доску слегка присыпать мукой.
Расскатать тесто в прямоугольник 35х25
Разрезать тесто на три полоски по длине.

На среднюю полоску выкладываем пластинки колбасы и сверху посыпаем сыром.

Приподнять края теста и защипать пальцами.

На две боковые полоски выкладываем начинку из яиц и лука.
Сверху тоже присыпать тертым сыром.
Приподнять края теста и защипать. Бока тоже.

Вот такие три "колбаски" получились.
Сверху рукой слегка приплюснуть шов.

Перенести "колбаски" на противень, который мы застелили бумагой. Заплести косу, края соединить и защипать.

Смазать косу взбитым желтком с водой.
Сверху присыпать кунжутом.

Выпекать в разогретой духовке при 180гр 35 минут.
Остудить косу на решетке.

Получилось так по -весеннему! Празднично!
Нарезаем на кусочки и садимся чаевничать!





С наступающими праздниками! Угощайтесь!



Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дрожжевой пирог-косичка
Рецепт: Дрожжевой пирог-косичка

Хочу предложить вам еще один чудесный рецепт выпечки для праздника. Начинка с луком и яйцом прекрасно смотрится в разрезе! Тесто воздушное! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Дрожжевой пирог-косичка»:

Фотографии «Дрожжевой пирог-косичка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Чудесный рецепт!!! Спасибо автору Только я делаю на живых дрожжах
Чудесный рецепт!!! Спасибо автору Только я делаю на живых дрожжах
Красота бесподобная,Ирочка,уау!!!
большое спасибо
Получилось очень вкусно. Резала пирог на столе, семья зачарованно рассматривала его на срезе, никто не ожидал такой красоты. Уплетали за обе щеки и нахваливали, а потом давай предлагать другие варианты начинки. Придется снова готовить . Большое спасибо за идею! Всего Вам доброго!
Спасибо вам за добрые слова
Ириночка,прекрасный рецепт!Конечно,забрала с благодарностью!
Пеки на здоровье!
Думаю, на 9 мая сделать
Пеки на здоровье, милая моя!
Ирина, вот вообще не понимаю, почему я пропустила твой этот рецепт?!?!?! Исправилась и забрала!
Чудесный, красивый и очень вкусный пирог! Тесто легкое, нежное, очень приятное в работе и совершенно беспроблемное, слегка сладковатое, приятно контрастирует с начинками. Пирог получается довольно большой и невероятно сытный! Повторять буду не один раз, и начну с ближайших выходных. Ирочка, огромное спасибо за отличнейший рецепт!
Олечка, какой бесподобно красивый пирог у тебя получился!
Юленька, спасибо! Пирог вкусен невероятно и сытен! Можно смело им завтракать или обедать!
Ответ для olga2121972
Олечка! Очень красиво, очень! Прям заглядение!
Спасибо за чудесный фото отчет!
Рада, что ты осталась довольна
Ответ для olga2121972
Олечка,какой восхитительный пирог у тебя получился!!!
Инночка, большое спасибо!
Вид потрясающий, молодец!
Вкусность Выглядит аппетитно!!
Спасибо
Вам спасибки!!
А перед выпечкой нужно расстаивать?
Сплели косу и в печь!
Очень аппетитно и красиво! Спасибо за рецепт! Вдохновения!
Большое спасибо
Какой чудесный пирог! Нарядный и вкусный! Да еще и с нежно любимой колбасой - сказка...
Большое спасибо
Иринушка, дивно хорош пирог! Просто красавчик и тесто пушистое! Класс!!!!!
Спасибушки, милая моя!
Оксана! А я тебя еще и хлебом угощу....иди в гости...еще теплый!
Издеваешься? Час ночи, а у тебя хлеб... горячий... Конечно, щаз приду!
Спасибо
Ириша, супер пирог! Знатно заплела!
Викуша! Спасибушки!
А какой толщины должно быть раскатанное тесто? Уж очень хочется попробовать изваять такое чудо.
Приблизительно 5мм.
Прекрасный рецепт
Большое спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пицца в чебуреке
Пицца в чебуреке
Рецепт: Яично-сырный паштет
Яично-сырный паштет
Рецепт: Сырное печенье с зеленым луком
Сырное печенье с зеленым луком

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6029 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки