Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

10 апреля 2017, 6:16
16957

Шоколадный манник без муки и яиц

В этом маннике совершенно нет муки, нет яиц, а вместо кефира идет молоко. Не смотря на это, он получается очень-очень вкусным, мягкий, сочный, как будто ешь шоколадное пирожное! Моим домашним очень понравился! Рекомендую приготовить!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный манник без муки и яиц»:

Крупа манная — 1,5 стак.
Молоко (Можно заменить водой) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1917.6 ккал	белки 48.8 г	жиры 14.7 г	углеводы 398.2 г
Порции
ккал 239.7 ккал	белки 6.1 г	жиры 1.8 г	углеводы 49.8 г
100 г блюда
ккал 252.3 ккал	белки 6.4 г	жиры 1.9 г	углеводы 52.4 г

Рецепт «Шоколадный манник без муки и яиц»:

1. В миске соединить молоко, манку и сахар, перемешать, оставить на один час, чтобы манка набухла.
2. В полученную смесь добавить растительное масло, перемешать до однородной консистенции венчиком.
3. Затем добавить разрыхлитель, какао-порошок, хорошо перемешать.
4. Форму смазать каплей масла, чтобы манник не прилип, вылить тесто в форму, поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Она должна быть сухой.
Можно посыпать сахарной пудрой, но я думаю, он и так очень красивый!!!
Верх получается пористый, с множеством мелких пузырьков!
Манник получается похожим на бисквитное шоколадное пирожное, очень сочный, мягкий, вкусный!!! Все, кого угощала, не сразу поняли, что это из манки.
P.S. По желанию, можете добавить цукаты или изюм в само тесто перед выпечкой.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На полдник Специальное питание : Постное питание

Теги: выпечка духовка полдник чаепитие

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140131/]Шоколадный манник без муки и яиц[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140131/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/10/12/1981647_56291-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
В этом маннике совершенно нет муки, нет яиц, а вместо кефира идет молоко. Не смотря на это, он получается очень-очень вкусным, мягкий, сочный, как будто ешь шоколадное пирожное! Моим домашним очень понравился! Рекомендую приготовить!

Ингредиенты: Крупа манная, Молоко, Сахар, Масло растительное, Какао-порошок, Разрыхлитель теста.
Тэги: выпечка, духовка, полдник, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный манник без муки и яиц
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/10/12/1981647_56291-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный манник без муки и яиц" title="Рецепт: Шоколадный манник без муки и яиц"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В этом маннике совершенно нет муки, нет яиц, а вместо кефира идет молоко. Не смотря на это, он получается очень-очень вкусным, мягкий, сочный, как будто ешь шоколадное пирожное! Моим домашним очень понравился! Рекомендую приготовить!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный манник без муки и яиц»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/140131/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный манник без муки и яиц

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный манник без муки и яиц»:

Крупа манная Молоко Сахар Масло растительное Какао-порошок Разрыхлитель теста

Тэги: выпечка, духовка, полдник, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадный манник без муки и яиц» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 апреля 2017 года Натали Сажко #

SDELAYU, İNTERESNİY RECEPT

10 апреля 2017 года Елена Превкусная #

Вы так пишите что "манник можно назвать диетическим, ведь вместо кефира молоко" калорийность молока выше чем у кефира при одинаковом проценте жира.
Ваша ремарка не обоснована.

11 апреля 2017 года Космонавтика # (автор рецепта)

Поскольку многим не по душе слово "диетический", уже исправила!

11 апреля 2017 года Елена Превкусная #

оно по душе всем когда употребляется к месту.

10 апреля 2017 года сахара #

+25

[+4]

Шоколадная вкуснятина.Очень рассыпчатый- так и должно быть?

11 апреля 2017 года Космонавтика # (автор рецепта)

Какая красота!

Ну да, он получается по консистенции чуть более рассыпчатым, чем бисквитное пирожное.

10 апреля 2017 года funtia #

+20

[+5]

Сразу же сегодня и сделала. Как видно по фото манник на самом деле воздушный получился и вкусный. А о том, что он без муки, никто и не догадался. Забираю в свою копилку и буду делать с ванилином, изюмом и еще с чем придумаю.

11 апреля 2017 года Космонавтика # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравился!

Настоящий красавец на фото!

10 апреля 2017 года сахара #

Сегодня же попробую Ваш манник.

10 апреля 2017 года Космонавтика # (автор рецепта)

Будет интересно узнать ваше мнение!

10 апреля 2017 года sensyvy #

Сейчас попробую сделать. Выглядит аппетитно!!!

10 апреля 2017 года Космонавтика # (автор рецепта)

Попробуйте, очень вкусно!

10 апреля 2017 года самогон #

Ну то, что вкусно - сомнений нет. Но с таким количеством сахара и масла - диетическим этот пирог назвать сложно. Забираю, будем пробовать!

10 апреля 2017 года Космонавтика # (автор рецепта)

Спасибо!

Я согласна с вами, но выходит не так калорийно, как с мукой и яйцами, поэтому так написала

Пеките, это очень вкусно!

10 апреля 2017 года ivkis1999 #

Ой, простите, но...

100 г яиц (примерно 2 штуки) - 157 ккал, 100 г растительного масла - почти 900!

А калорийность муки и манки одинакова, ибо - пшеница молотая и то, и то....
плюс стакан сахара...

Про диетичность манника - это Вы все-таки зря....

И с дебютом!

11 апреля 2017 года Космонавтика # (автор рецепта)

Спасибо!

Хорошо, исправлю, раз эта фраза так глаза режет

10 апреля 2017 года oksano4ka2708 #

↑Ответ для самогон

тоже хотела заметить, что манка, сахар и масло совсем не диетичны, тем более в таком количестве)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный манник без муки и яиц

Ингредиенты для «Шоколадный манник без муки и яиц»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный манник без муки и яиц»:

Похожие рецепты

Тыквенный кекс с орехами

Кекс на скорую руку

Кекс двухслойный

Маффины с джемом на сметане

Кекс "Мистер Cухофрукт"

Мраморный кекс

Ливанский манник "Сфуф"

Кекс "Лимонный"

Тыквенные кексы

Фотографии «Шоколадный манник без муки и яиц» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!