Представляю Вашему вниманию рецепт овощей приготовленных на шпажках на мангале. Все быстро, просто и очень вкусно! Это отличное дополнение к шашлыкам, блюдо получается сочным, эффектным, а процесс приготовления не займет много времени. Пальчики оближешь!
ViktosindahouseПоваренок 2 уровня
- 29 мая 2017, 21:42
- 5378
Овощи на шпажках на мангале
Ингредиенты для «Овощи на шпажках на мангале»:
- Кабачок — 1 шт
- Шампиньоны (большой) — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Майонез — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — 0,5 ч. л.
- Приправа (прованские травы) — 1 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
398.8 ккал |
белки
11.5 г |
жиры
15.7 г |
углеводы
44.7 г |
| Порции | |||
| ккал 199.4 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 22.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Овощи на шпажках на мангале»:
Замачиваем шпажки в воде на 10 минут, чтобы они не горели на мангале.
Нарезаем все ингредиенты: кабачок кольцами, помидор пополам, шампиньон и лук на 4 части, измельчаем чеснок и укроп.
Овощи складываем в миску, добавляем майонез, приправы, оставляем мариноваться на 15 минут.
Насаживаем овощи на шпажки, отправляем на решетку, обжариваем примерно по 5 минут с каждой стороны (ориентируемся на жар углей).
Перед подачей посыпаем измельченным укропом.
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Нарезаем все ингредиенты: кабачок кольцами, помидор пополам, шампиньон и лук на 4 части, измельчаем чеснок и укроп.
Овощи складываем в миску, добавляем майонез, приправы, оставляем мариноваться на 15 минут.
Насаживаем овощи на шпажки, отправляем на решетку, обжариваем примерно по 5 минут с каждой стороны (ориентируемся на жар углей).
Перед подачей посыпаем измельченным укропом.
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 мая 2017 года jihljj #
2 июня 2017 года Viktosindahouse # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: