Предлагаю рецепт то ли печенья, то ли пирожного -"БАНАНЫ". Необычный внешний вид понравится детям, а очень нежная структура теста покорит всех. Ароматная начинка очень гармонирует с тестом. Даже те, кто не очень любят творог, не откажутся от такой вкуснятины.
olyaivanchenko75Поваренок 4 уровня
- 19 июня 2017, 20:27
- 19642
Печенье "Бананы"
Ингредиенты для «Печенье "Бананы"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 230 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана — 100 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Ванильный сахар — 5 г
- Куркума — 2 щепот.
- Соль — 1 щепот.
Начинка
- Сахар — 100 г
- Творог — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 20 г
- Банан — 1 шт
- Ванильный сахар — 5 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2747.9 ккал |
белки
75.3 г |
жиры
111.5 г |
углеводы
366.4 г |
| Порции | |||
| ккал 343.5 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 45.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 272.1 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 11 г |
углеводы 36.3 г |
Рецепт «Печенье "Бананы"»:
-
Смешиваем сливочное масло или маргарин и сметану. Добавляем соль, куркуму, ванильный сахар, муку и разрыхлитель. Когда тесто достаточно загустеет, замесить его руками.
-
Кладем тесто в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 40 мин.
-
Для начинки хорошо перемешиваем все ингредиенты (банан режем на мелкие кусочки).
-
Достаем тесто из холодильника и режем на 8 частей. Каждую часть катаем в шарик
-
Скалкой раскатываем каждый шарик в овальную лепёшку. Выкладываем начинку (примерно 2 ст. л. на один банан) и залепляем, как пирожок.
-
Теперь переворачиваем и формируем "банан". То же самое проделываем с остальными шариками.
-
Выкладываем на противень. Отправляем " бананы" в духовку, разогретую до 180°С на 15-20мин (ориентируйтесь по своей духовке).
-
Я посыпаю готовые пирожные сахарной пудрой, а кончик обмакиваю в порошок какао.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июня 2017 года Татьяна Хрусталёва #
20 июня 2017 года olyaivanchenko75 # (автор рецепта)
19 июня 2017 года Альфия Багаутдинова #
20 июня 2017 года olyaivanchenko75 # (автор рецепта)
19 июня 2017 года Елена Шоколад #
19 июня 2017 года Людмила Горобец #
19 июня 2017 года anilah #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: