Каждая хозяйка готовит салат Оливье по-своему. Предлагаю вам вариант этого любимого всеми салата с заправкой Магги. Она придает салату легкий вкус маринованного огурчика, от чего блюдо только выигрывает.
mishkina2017Поваренок 4 уровня
- 29 июня 2017, 9:46
- 2297
Салат "Оливье" с рассольной заправкой
![Рецепт: Салат "Оливье" с рассольной заправкой](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/28/49/2054759_88697-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Оливье" с рассольной заправкой")
Ингредиенты для «Салат "Оливье" с рассольной заправкой»:
- Картофель — 300 г
- Морковь — 150 г
- Горошек зеленый (консервированный) — 300 г
- Огурец (свежий, среднего размера) — 1 шт
- Колбаса (Докторская) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Укроп — 1/3 пуч.
- Майонез — 5 ст. л.
- Заправка (Магги для рассольника) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1889.9 ккал |
белки
64.9 г |
жиры
119.1 г |
углеводы
123.4 г |
| Порции | |||
| ккал 472.5 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 29.8 г |
углеводы 30.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133.1 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Салат "Оливье" с рассольной заправкой»:
-
Картофель, яйца и морковь отварить до готовности. Я обычно варю овощи целыми, а потом уже чищу. На мой взгляд, так они сохраняют больше вкуса.
Пока овощи варятся, мелко режем свежий огурец.
-
Докторскую колбасу. У меня колбаска самодельная, поэтому на фото видны поры.
-
Чистим вареные овощи. Нарезаем морковь, картофель и яйцо мелким кубиком.
-
Зеленый лук и укроп мелко режем. В глубокой емкости смешиваем все ингредиенты и добавляем консервированный горошек.
-
Для заправки салата смешиваем майонез и заправку Магги для рассольника. Хорошо перемешиваем до однородности и заправляем салат. Вновь хорошенько перемешиваем и подаем. При желании можно слегка посолить.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июля 2017 года Alenchik66 #
[+5]19 июля 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
1 июля 2017 года kanalia #
1 июля 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
1 июля 2017 года veronika1910 #
1 июля 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
29 июня 2017 года lelikloves #
29 июня 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
29 июня 2017 года Vishnja #
29 июня 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
29 июня 2017 года Петроффич #
Исключительно ИМХО
29 июня 2017 года Мисуня #
29 июня 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
29 июня 2017 года jihljj #
29 июня 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
29 июня 2017 года jihljj #
29 июня 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
29 июня 2017 года jihljj #
29 июня 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
29 июня 2017 года svetalana-s #
29 июня 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: