• 8 июля 2017, 21:33
  • 2706

Баклажаны с куриной грудкой

Рецепт: Баклажаны с куриной грудкой

Рецепт для быстрого приготовления обеда или ужина, если заранее замариновать куриную грудку. Блюдо получилось не фотогеничное, но сытное и вкусное. Можно подать как самостоятельное или с гарниром. На гарнир желательно приготовить рис.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Баклажаны с куриной грудкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Баклажаны с куриной грудкой»:

Необходимые и подготовленные продукты.
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками и приготовить маринад. Для этого соединить сок лимона, кунжутное масло, кориандр. соль и перец. Залить маринадом мясо и поставить в холодильник часа на два.
Баклажан нарезать брусочками, а лук репчатый перьями.

Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить баклажаны с луком почти до готовности. Затем выложить их в отдельную посуду.

Если необходимо, то добавить еще масло в сковороду и обжарить куриную грудку.

К куриной грудке добавить обжаренные овощи.

Нарезать петрушку и измельчить чеснок. Добавить их в сковороду, перемешать и слегка обжарить. закрыть крышкой. Дать постоять с закрытой крышкой и затем подавать.

Приятного аппетита!



Можно добавить в блюдо кинзу, но у меня в данный момент её не было.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны с куриной грудкой
Описание: Рецепт для быстрого приготовления обеда или ужина, если заранее замариновать куриную грудку. Блюдо получилось не фотогеничное, но сытное и вкусное. Можно подать как самостоятельное или с гарниром. На гарнир желательно приготовить рис.
Тэги: обед, ужин.


Фотографии «Баклажаны с куриной грудкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

И баклажаны , и курица классные
Спасибо
И баклажаны , и курица классные
Спасибо за поддержку!
И баклажаны , и курица класс я еще очень люблю мариновать в бальзамическом уксусе
Благодарю Вас за внимание к рецепту!!! Мне тоже нравится мариновать мясо в бальзамическом уксусе.
Замечательное блюдо
Благодарю за внимание к рецепту!!!
Спасибо за рецепт! Очень люблю баклажаны
Готовьте с удовольствием! Благодарю за внимание к рецепту!!!
Благодарю Вас!
Инночка, очень вкусно! Какое аппетитное и красивое блюдо!
Согласна, аппетитное и вкусное! Большое спасибо!
Инна спасибо огромное за рецепт,очень вкусно,ароматно,пикантно.Я изменила способ приготовления.Отдельно обжарила мясо,у меня индейка была заранее замаринована.К баклажану добавила немного болгарского перчика и кориандра.А потом все соединила и оставила на горячей плите.
Танечка, ну ты и метеор Уже приготовила Очень ярко и аппетитно
Оленька спасибо огромное за внимание
у меня мясо всегда есть маринованное,оно как палочка-выручалочка
готовится блюдо 10мин.а как же это вкусно и ароматно
Оленька спасибо огромное за внимание
у меня мясо всегда есть маринованное,оно как палочка-выручалочка
готовится блюдо 10мин.а как же это вкусно и ароматно
А как вы хранитк маринованном мясо? Оно же портится? Или нет?
я храню в холодильнике и старюсь за пару дней его извести,а потом готовлю новую партию,у меня внуки очень любят нагетцы, запекаю в фольге со сметаной+горчица и т.д.
Танечка, ну ты и метеор Уже приготовила Очень ярко и аппетитно
Не то слово -
ещё какой метеор!!!
зачем откладывать в долгий ящий,когда все было под рукой,а блюдо получилось вкуснейшим
Ответ для mtata
Танюша, невероятно аппетитное блюдо!
Светочка спасибо огромное за внимание
утром сбегала за внуками и по пути нарвала лаванды,как удачно ее пристроила
Здорово! У меня тоже успешно дела на кухне продвигаются.
вот ты умничка
Ответ для mtata
Танюша, вкусненько у тебя в тарелочке! Очень красиво оформила. Молодец!
Наташенька спасибо огромное за поддержку
Ответ для mtata
Танечка, очень красивое и вкусное фото!
Вероника благодарю за комментарий
Ответ для mtata
Танюша, очень красивое, яркое и такое аппетитное блюдо!
Иришечка спасибо огромное за поддержку
Ответ для mtata
Таня, быстро ты приготовила аппетитную тарелочку! Если мясо есть подмаринованое, то всегда выручит в нужную минуту! Благодарю за фото !
Инна благодарю за ответ,нам очень понравилось блюдо
Таня. мне очень приятно, что пригодилась основа рецепта!
мне твоя фраза
Блюдо получилось не фотогеничное,
подсказала решение,чтобы было фотогенично
Ответ для mtata
Танечка, красивое и вкусное блюдо , шикарное исполнение !!!
Галочка спасибо огромное за внимание
Ответ для mtata
Как красиво и аппетитно, Танечка!
Светочка спасибо огромное за внимание
Спасибо- просто и вкусно. А польза какая!!! Забираю в кк.
Готовьте с удовольствием! Спасибо за поддержку!
Очень аппетитно и вкусно! Забираю с благодарностью!
Очень аппетитно и вкусно! Забираю с благодарностью!
Готовьте с удовольствием! Спасибо за поддержку!
Инна замечательный рецепт
Таня, спас ибо за поддержку!!!
Инна, очень аппетитное блюдо!
Благодарю за поддержку и внимание к рецепту!
вкусное блюдо
Спасибо огромное!
Вкусно!
Спасибо огромное!
Аппетитно
Благодарю за поддержку!
Баклажаны+чеснок-это всегда вкуснотища!!) А тут ещё и курица...Очень вкусное и полезное блюдо,я возьму на заметку)
Готовьте на здоровье! Спасибо за поддержку!
Курица с овощами - самое то! Так можно и с перцем приготовить, и с кабачком...
Это точно, по любому будет вкусно! Спасибо!
Спасибо за внимание!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2526 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки