• 25 июля 2017, 10:12
  • 2960

Овсянка с ягодами и йогуртом

Рецепт: Овсянка с ягодами и йогуртом

В разгар ягодного сезона самое время приготовить вкуснейшую овсяную кашу с ягодами. Эта овсянка не варится, как обычно, а запекается в духовке. Ягоды не теряют своей формы и, слегка подсохнув, становятся слаще и ароматнее. А сама каша получается слегка рассыпчатой, что весьма необычно для овсянки из хлопьев.

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Овсянка с ягодами и йогуртом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
981.4 ккал
белки
25.3 г
жиры
35 г
углеводы
145.1 г
100 г блюда
ккал
151 ккал
белки
3.9 г
жиры
5.4 г
углеводы
22.3 г

Рецепт «Овсянка с ягодами и йогуртом»:

  • Разогреваем духовку до 170 - 180 град Ц. Масло размягчаем и тщательно смешиваем в миске все компоненты, кроме ягод.

  • Аккуратно добавляем в смесь ягоды. Ягоды могут быть любыми. У меня была смесь из красной и белой смородины, ирги и малины. Можно использовать и замороженные ягоды. Форму для запекания смазываем маслом и выливаем в неё нашу смесь.

  • Смесь получается довольно жидкой, уровень молока должен быть вровень с хлопьями. Отправляем формочку с будущей кашей в духовку и ждём, пока хлопья не впитают всю жидкость и каша не покроется лёгкой корочкой. На это уйдёт около 45 минут.

При подаче в кашу можно положить кусочек масла или полить её йогуртом.



p.s. Вполне возможно, у стенок каша слегка запечётся и появится коричневая корочка. Хрустящие ароматные корочки отнюдь не портят кашу, ведь по вкусу и консистенции она напоминает запеканку, шарлотку.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овсянка с ягодами и йогуртом
Рецепт: Овсянка с ягодами и йогуртом

В разгар ягодного сезона самое время приготовить вкуснейшую овсяную кашу с ягодами. Эта овсянка не варится, как обычно, а запекается в духовке. Ягоды не теряют своей формы и, слегка подсохнув, становятся слаще и ароматнее. А сама каша получается слегка рассыпчатой, что весьма необычно для овсянки из хлопьев.

Ингредиенты для «Овсянка с ягодами и йогуртом»:

Фотографии «Овсянка с ягодами и йогуртом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусный и яркий завтрак.
Спасибо, Катя, что напомнили о лете Думаю, с замороженными ягодами получится не хуже
Вот у меня как раз с замороженными
Какая интересная каша !
Рад, что вам понравился рецепт
Очень люблю каши и потому приготовила незамедлительно . Вкусная каша получилась! Только хотела с подсохшими бочками в форме, но почему-то не вышло. Из ягод у меня была клубника, голубика и виноград. Добавила в кашу ещё йогурт перед едой, как Вы и советовали - вкуснота! У меня уже хранится здесь в КК несколько любимых каш, прибавилась ещё одна! Спасибо!
Спасибо за вкусный комментарий
Прекрасная каша!
Спасибо, Татьяна. Приятно, что вам приглянулся мой рецепт
Оличная идея покормить детей вкусно и полезно ! да и самим тоже! Спасибо
Спасибо, Татьяна У вас замечательное фото в аватаре
Выглядит очень вкусно) Жаль, что как раз в ягодный сезон ужасно не хочется включать духовку
Духовку в жару, конечно, не включишь У нас же это лето выдалось холодным и дождливым
Замечательная каша!
Спасибо, Ангелина
Наверное, очень вкусно, запивая молочком
Обожаю овсянку, и рецепт нравится
Попробуйте приготовить Это, действительно, вкусно
Обязательно попробую
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки