• 22 сентября 2015, 7:40
  • 1599

Пшенная каша с сырными шариками и фисташками

Рецепт: Пшенная каша с сырными шариками и фисташками

Сырные шарики и фисташки превращают незатейливую пшенную кашку "на каждый день" в довольно необычное, но от этого еще более вкусное блюдо.

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Пшенная каша с сырными шариками и фисташками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Пшенная каша с сырными шариками и фисташками»:

Продукты. В кадр не попало еще одно куриное яйцо.
Я не фотографировала чистку фисташек, это просто: очистите от жесткой кожуры, поддевая одну из створок любым острым предметом, затем залейте на три минуты кипятком, и коричневая кожистая корочка легко соскользнет при надавливании пальцами. Очищенные орехи слегка обжарьте.

Сыр натереть на средней терке, желтки отделить от белков (у двух яиц).

В миске соединим сыр и яичные белки, добавим щепотку соли (с солью осторожно, в сыре достаточно соли), перемешаем.

В желтки вобьем еще одно яйцо, размешаем, добавим порциями, постоянно перемешивая и следя за густотой, муку. Кляр должен быть как сметана средней густоты (простите, но лучше объяснить не получается).

Сформируйте небольшие шарики, можно чайной ложкой.

Каждый шарик положите на вилку, окуните в кляр.

Затем обваляйте в панировочных сухарях, смешанных с кунжутом.

И опустите в кипящее растительное масло.
Порциями обжарьте все шарики до золотисто-коричневого цвета.

Выложите на бумажное полотенце, чтобы излишки масла впитались.

С самым времяемким процессом закончили.
Пшенные хлопья залейте кипящим молоком (если хотите погуще, то согласно инструкции на упаковке 1 к 2 или 1 к 3, если любите менее густые каши) и дайте настояться под крышкой три минуты.

Разлейте кашу по тарелкам, выложите сверху сырные шарики и посыпьте очищенными и обжаренными фисташками.







Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пшенная каша с сырными шариками и фисташками
Описание: Сырные шарики и фисташки превращают незатейливую пшенную кашку "на каждый день" в довольно необычное, но от этого еще более вкусное блюдо.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Боже и как я пробежала мимо такой красоты. Конечно в КК
Спасибо большое!
Интересный рецепт!!!
Танечка, спасибо!
Оригинально!
Спасибо Ландыш!
Танечка,вкусный рецепт
Спасибо! Ты совершенна права, вкусный.
Благодарю дорогая!
Очень оригинальный и интересный способ подать пшенку!
Спасибо Мариночка!
Танюша, замечательная каша!
Спасибо Танечка!
Танюш, очень необычно и красиво!
Спасибо Машенька!
Танюша, какая интересная подача!!
Настенька, спасибо!
Танечка, очень красивая подача интересного и вкусного рецепта каши!
Спасибо Мариночка!
очень аппетитно
Спасибо Марианочка!
Таня, необычно, вкусно!
Оксаночка, спасибо!
Танечка, замечательная каша!
Спасибо Светочка!
Танюша, великолепная кашка! Прекрасный рецепт! Замечательные фотографии!
Машенька, спасибо дорогая! Мне так приятно!
Это тебе солнышко спасибо, за такую красоту и вкусноту!
Шарики забрала на 100%! А вот с пшенкой отношения у меня не сложились... Хотя такую красоту грех не попробовать!
Спасибо солнышко!
очень аппетитно!!!
Спасибо дорогая!
Танюша, кашка
Сыр любим и сырный вкус во всем!!!
Оксаночка, спасибо большое!
Танюша, как класно!!! шарики мняяшкаа
Анечка, спасибо дорогая!
Очень аппетитно и красиво
Большое спасибо!
Танечка, отличная каша!!
Спасибо дорогая!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1273 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки