Вкусная овощная запеканка в духовке способна стать настоящей «палочкой-выручалочкой» для хозяйки, чьи домочадцы не слишком жалуют полезные овощи в вареном или тушеном виде. Если вы хотите, чтобы ваши близкие получали достаточное количество витаминов, попробуйте приготовить для них это простое и аппетитное блюдо с кабачками, баклажанами, томатами и другими продуктами.
tatyana amirova 67Поваренок 2 уровня
- 7 августа 2017, 18:50
- 21349
Запеканка "Букет невесты"
![Рецепт: Запеканка "Букет невесты"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/07/50/2084357_82739-710x550x.jpg "Рецепт: Запеканка "Букет невесты"")
Ингредиенты для «Запеканка "Букет невесты"»:
- Кабачок — 1 шт
- Баклажан — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Фарш мясной — 300 г
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 щепот.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Майонез — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1093 ккал |
белки
33.2 г |
жиры
36.4 г |
углеводы
362.6 г |
| Порции | |||
| ккал 273.3 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 90.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 61.8 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 20.5 г |
Рецепт «Запеканка "Букет невесты"»:
-
Овощи моем.
-
Кабачок и баклажаны режем овощечисткой на тонкие пластины.
-
Помидоры на тоненькие дольки.
-
Пластины из кабачков и баклажан поливаем соевым соусом.
-
Складываем сначала кабачок, затем синий, помидор и скручиваем рулетиком-получается РОЗОЧКА... И так делаем много розочек..
-
Фарш ( у меня смешанный), солим, перчим и добавляем нарезанный репчатый лук.
-
В форму для запекания укладываем Розочки, а между ними фарш (заодно фарш скрепил края цветочков чтоб не раскручивались).
-
Теперь делаем заливку: смешиваем яйца, сыр, майонез, перец
-
Распределяем заливку по запеканке и отправляем в духовку при 180гр. на 45 мин.
-
Вкуснейшая запеканка "Букет невесты" готова!!!
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 октября 2017 года Владислав Кравчук #
[+3]11 августа 2017 года taissya #
8 августа 2017 года Пуговка 2015 #
Сегодня будем дегустировать!
Спасибо за рецептик!
9 августа 2017 года tatyana amirova 67 # (автор рецепта)
8 августа 2017 года lenajama #
9 августа 2017 года tatyana amirova 67 # (автор рецепта)
8 августа 2017 года НиккиЕС #
8 августа 2017 года tatyana amirova 67 # (автор рецепта)
7 августа 2017 года Лепачка #
7 августа 2017 года tatyana amirova 67 # (автор рецепта)
7 августа 2017 года shevakovas #
7 августа 2017 года tatyana amirova 67 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: