• 11 августа 2017, 7:27
  • 12154

Творожный пирог со сливами

Рецепт: Творожный пирог со сливами

Ароматный, сладкий, влажный творожный пирог с кокосовой стружкой и свежими сливами! Станет украшением домашнего чаепития в летний день!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог со сливами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2524.1 ккал
белки
106 г
жиры
79.9 г
углеводы
354.2 г
100 г блюда
ккал
181.6 ккал
белки
7.6 г
жиры
5.7 г
углеводы
25.5 г

Рецепт «Творожный пирог со сливами»:

  • Отделить желтки от белков.

    Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной, светлой массы.

  • Добавить творог и сметану. Еще раз взбить.

  • Добавить кокосовую стружку, муку, разрыхлитель теста и щепотку соли. Тщательно перемешать.

  • Тесто довольно густое, с ложки не стекает.

  • В форму для выпечки (лучше разъемную, диаметр 20 см) выложить половину теста, разровнять.

    Сверху выложить половинки слив.

  • Сверху на сливы выложить оставшуюся часть теста, разровнять верх.

    Отправить выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30-35

  • Пока пирог выпекается, взбить белки до устойчивых пиков. Продолжая взбивать, ввести сахарную пудру.

  • Деревянной шпажкой проверяем пирог на готовность, вынимаем, верх пирога покрываем взбитыми белками и снова отправляем в духовку на 10-12 минут, пока белок не станет золотистого цвета.





Всем приятного чаепития!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный пирог со сливами
Рецепт: Творожный пирог со сливами

Ароматный, сладкий, влажный творожный пирог с кокосовой стружкой и свежими сливами! Станет украшением домашнего чаепития в летний день!

Ингредиенты для «Творожный пирог со сливами»:

Фотографии «Творожный пирог со сливами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красотень
Олюшка, спасибо большое!
Красота!
спасибо, Оленька!
!!!
Лилечка, спасибо!
Пирог - красавец!
Машенька, спасибо большое!
Красивый пирог. Забрала. Жаль у нас на сливы не урожай в этом году.
спасибо, Оленька!
Олечка, превосходный пирог Шикарный разрез
спасибо, Оленька!
Класс
спасибо большое, Сашенька!
отличный пирог и как смотрится здОрово с такой "шапочкой" !)+++
спасибо, Женечка!
Красивый пирожок , главное вовремя, сливы пошли спеть!!!!
спасибо, Аннушка! мне нравится готовить как говорится "в ногу с сезоном"
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки