Сегодня я расскажу, как приготовить простой и вкусный салат «Пестрый». Пошаговый рецепт приготовления салата не оставит вас равнодушными. Салаты являются излюбленными закусочными блюдами. Так как для его приготовления не требуется больших финансовых затрат, готовятся они быстро и легко. Сегодня рассмотрим приготовление салата из таких овощей: грибы, яблоки, помидоры. А чтоб салат получился более сытным, добавим в него ветчину и сыр. Заправим наш салат легкой заправкой на основе сметаны с медом, горчицей и лимонным соком. Готовый салат получается легким и вкусным. Смотрите видео и готовьте вместе со мной этот очень вкусный и простой в приготовлении салат «Пестрый».
Константин ПавловПоваренок 3 уровня
- 31 августа 2017, 19:53
- 3051
Салат "Пестрый" с необычным соусом
![Рецепт: Салат "Пестрый" с необычным соусом](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/31/53/2104388_31738-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Пестрый" с необычным соусом")
Ингредиенты для «Салат "Пестрый" с необычным соусом»:
- Ветчина — 200 г
- Грибы консервированные — 200
- Сыр твердый — 150 г
- Яблоко — 350 г
- Петрушка — по вкусу
- Сметана — 300 г
- Мед — 3 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Помидор — 350 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1744.1 ккал |
белки
71.6 г |
жиры
117.3 г |
углеводы
99 г |
| Порции | |||
| ккал 290.7 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 16.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.7 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Салат "Пестрый" с необычным соусом»:
Процесс приготовления:
1. Ветчину нарезать тонкой соломкой.
2. Маринованные грибы разрезать на 4 части.
3. Сыр нарезать кубиками.
4. Яблоки, предварительно очищенные от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками.
5. Помидоры пробланшировать, очистить от кожицы, мелко нарезать и дать стечь соку.
6. Петрушку мелко нарубить.
7. Для приготовления заправки сметану смешать с рубленой петрушкой, медом, горчицей, лимонным соком, добавить соль по вкусу.
8. Приготовленные продукты выложить в кольцо (или салатник) слоями, поливая каждый слой заправкой в следующей последовательности:
-маринованные грибы;
-сыр;
-яблоки;
-ветчина;
-помидоры.
9. Салат украсить зеленью и грибами.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
1. Ветчину нарезать тонкой соломкой.
2. Маринованные грибы разрезать на 4 части.
3. Сыр нарезать кубиками.
4. Яблоки, предварительно очищенные от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками.
5. Помидоры пробланшировать, очистить от кожицы, мелко нарезать и дать стечь соку.
6. Петрушку мелко нарубить.
7. Для приготовления заправки сметану смешать с рубленой петрушкой, медом, горчицей, лимонным соком, добавить соль по вкусу.
8. Приготовленные продукты выложить в кольцо (или салатник) слоями, поливая каждый слой заправкой в следующей последовательности:
-маринованные грибы;
-сыр;
-яблоки;
-ветчина;
-помидоры.
9. Салат украсить зеленью и грибами.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июня 2018 года mrrmyakmyak #
1 сентября 2017 года Мама космонавта #
2 сентября 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
Спасибо за комент!
1 сентября 2017 года Wera13 #
1 сентября 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
31 августа 2017 года 22 0166 #
31 августа 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
Меда не много. С грибами сочитается нормально, главное брать проверенные грибы ( с небольшим содержанием уксуса)
31 августа 2017 года Ирушенька #
31 августа 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: