Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

13 сентября 2017, 10:36
25775

Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом

Творожные рогалики - это вкуснейшее лакомство, знакомое многим с самого детства. Эта невероятно вкусная выпечка выручает в те дни, когда совершенно не хочется идти в магазин, а под рукой есть самые простые продукты, из которых можно сотворить чудесный и простой в приготовлении десерт.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом»:

Тесто

Молоко — 100 мл
Дрожжи — 1.5 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 330 г

Начинка

Молоко — 300 мл
Крем (ТМ HAAS заварной шоколадный) — 1 пакет.

Прочее

Сахарная пудра (ТМ HAAS) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2472.8 ккал	белки 84.4 г	жиры 71.6 г	углеводы 375.2 г
100 г блюда
ккал 201 ккал	белки 6.9 г	жиры 5.8 г	углеводы 30.5 г

Рецепт «Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом»:

Для приготовления теста я использовала ХБП. В теплом молоке развести дрожжи, добавить яйца, сахар, соль, творог, масло сливочное.
Просеять муку.
Замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте минут на 40-60 для подъема. Я оставляла в ХБП.
Содержимое пакетика растворить в 100 мл охлажденного молока и перемешать.
Вскипятить один стакан (200 мл) молока, влить в него растворенный крем и варить до закипания, постоянно помешивая. Остывшую массу слегка взбить миксером при средней скорости.
Тесто должно увеличиться в 2-3 раза.
Тесто разделить на 2-3 части, каждую из которых раскатать в круг, разрезать на сегменты. На каждый кусочек положить по 1 ч. л. заварного крема.
Сегменты скрутить в рогалики и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный растительным маслом.
Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 15-20 мин, до румяности. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.

И можно подавать к столу

Рогалики получаются очень нежными и вкусными

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Рецепты от компаний : Рецепты от HAAS и SICILIA

Теги: десерт завтрак обед ужин выпечка

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144382/]Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144382/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/01/05/1971936_40374-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Творожные рогалики - это вкуснейшее лакомство, знакомое многим с самого детства. Эта невероятно вкусная выпечка выручает в те дни, когда совершенно не хочется идти в магазин, а под рукой есть самые простые продукты, из которых можно сотворить чудесный и простой в приготовлении десерт.

Ингредиенты: Молоко, Дрожжи, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Творог, Масло сливочное, Мука пшеничная, Крем, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, завтрак, обед, ужин, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/01/05/1971936_40374-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом" title="Рецепт: Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Творожные рогалики - это вкуснейшее лакомство, знакомое многим с самого детства. Эта невероятно вкусная выпечка выручает в те дни, когда совершенно не хочется идти в магазин, а под рукой есть самые простые продукты, из которых можно сотворить чудесный и простой в приготовлении десерт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/878">Крем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/144382/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом»:

Молоко Дрожжи Яйцо куриное Сахар Соль Творог Масло сливочное Мука пшеничная Крем Сахарная пудра

Тэги: десерт, завтрак, обед, ужин, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 сентября 2017 года Seimex #

[+5]

Я хотел схитрить (завернул края внутрь) и за это поплатился, мои рогалики стали выглядеть как декорированные толстые булки. XD XD

16 сентября 2017 года linda bobik #

Seimex , ну и зря. Как раз хвостики и являются украшением.

16 сентября 2017 года Seimex #

Seimex , ну и зря. Как раз хвостики и являются украшением.

Да я так и подумал потом, что зря я это. Ну так как делаю впервые то можно и немножко накосячить

16 сентября 2017 года LEGISLATOR #

Зато так веселее ))) И работа фантазии ))

19 сентября 2017 года inulia68 #

↑Ответ для Seimex

Для первого раза супер!

16 сентября 2017 года linda2207 #

↑Ответ для Seimex

19 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

↑Ответ для Seimex

Главное, чтобы было вкусно

19 сентября 2017 года Seimex #

Да получилось вкусно.

Они у меня кстати с корицей.

19 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Рада, что вам было вкусно

20 сентября 2017 года Seimex #

Вкусно было тем кому я это отдал, самому мне нельзя мучное и сладкое

21 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

16 сентября 2017 года antonina gil53 #

Нямочка!

Спасибо!

19 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо за внимание!!!

15 сентября 2017 года tanushka mikki #

Вкуснятина!

19 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

15 сентября 2017 года IrikF #

Чудесные рогалики!!!

15 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое!!!

14 сентября 2017 года lapka 7 #

А сахара 3 г не маловато? Или оно не должно быть сладким?

15 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Сахара 3 ст.л.

14 сентября 2017 года Vishnja #

Очень аппетитные рогалики!

Катюша, с Рецептом дня!

15 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Любочка, спасибо большое за внимание и поздравление!!!

14 сентября 2017 года golubga #

Аппетитные рогалики!

15 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое!!!

14 сентября 2017 года Solovushka_03 #

Исправьте дрожжи, пожалуйста. Поставила тесто в ХП, в коментах наткнулась на другое количество дрожжей. Добавила в процессе, вот и думаю пройдет или нет???😠😠😠

14 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, уже утром написала модераторам, с просьбой исправить количество. Сама я уже не могу исправить. Надеюсь у вас все получится!

14 сентября 2017 года Solovushka_03 #

А расстойка перед выпечкой нужна

14 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Не обязательно.

14 сентября 2017 года tatabilga-2015 #

Красивые рогалики

спасибо за рецепт

14 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое

Очень приятно!!!

14 сентября 2017 года Олег Кечин #

мммммммммммммммммммммм очень вкусные рагалики

14 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Олег!!!

14 сентября 2017 года Miropia #

Отличный рецепт. Я готовила с яблочным джемом, ничего не вытекает, тесто слегка липкое у меня получилось, очень податливое, разделывала "масляными" руками. Очень вкусно. Спасибо за рецепт!

14 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И Вам спасибо большое за внимание!!!

Очень рада, что рецепт пригодился!!!

14 сентября 2017 года Eva Grimm #

Вкуснота!

14 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Это точно

Спасибо!!!

14 сентября 2017 года Три сестры #

Замечательные рогалики! А крем не вытекает при готовке?

14 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Нора, спасибо большое!!!

Крем может чуть вытечь, если его много положить

14 сентября 2017 года blokjulia #

А дрожжей точно 1,5г ?

14 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

1,5 ч.л. Спасибо за внимание, исправим

14 сентября 2017 года Edem-ka #

Красота! Чудесные рогалики! Забираю!

14 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое

Забирайте на здоровье!!!

14 сентября 2017 года Aigul4ik #

Катя, чудесные рогалики!

14 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Айгульчик, спасибо большое!!!

14 сентября 2017 года subsidii66 #

Катенька, отличнейшие рогалики! Забираю с благодарностью!

От всей души поздравляю с Рецептом дня!

14 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Светочка, спасибо огромное за теплые слова и поздравление!!!

14 сентября 2017 года мисс #

Красивущие рогалики!

14 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Светочка, спасибочки большое!!!

14 сентября 2017 года Ната 69 #

Чудесный рецепт,спасибо!

14 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Наташенька, благодарю!!!

14 сентября 2017 года ирпенчанка #

Очень красиво и аппетитно!

С Рецептом дня, Катюша!

14 сентября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое за внимание и поздравление!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом

Ингредиенты для «Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом»:

Похожие рецепты

Домашние беляши

Творожно-джемовая коса

Овсяная постная коврижка

Слоеная ватрушка с карамельным яблоком

Сосиски в тесте

Пасхальный венок

Перепечи

Сдобные лепешки из желудевой муки и мука из желудей

Пирожки с кабачками

Фотографии «Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!