Невероятно вкусный, ароматный и витаминный десерт, который, холодным зимним утром, подарит вам частичку лета, солнца, ягод и тепла...
Жужа-48Поваренок 6 уровня
- 30 октября 2017, 6:10
- 1864
Черничный коблер
Ингредиенты для «Черничный коблер»:
- Черника — 500 г
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1,5 ст. л.
- Сахар тростниковый (Мистраль) — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (+ 1 ст.л.) — 80 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Хлопья овсяные — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 40 г
- Йогурт (натуральный) — 75 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1233.5 ккал |
белки
16.6 г |
жиры
37.6 г |
углеводы
201.5 г |
| Порции | |||
| ккал 308.4 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 50.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.4 ккал |
белки 2 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Черничный коблер»:
-
Чернику (я не стала предварительно размораживать), смешать с лимонным соком, лимонной цедрой. Добавить 1,5 ст. л. сахара и 1 ст. л. муки. Перемешать и переложить в форму, в которой будете готовить.
-
Муку смешать с разрыхлителем, добавить 1,5 ст. л. сахара и перемолотые овсяные хлопья (я воспользовалась кофемолкой). Добавить масло комнатной температуры и растереть все в крошку. После чего добавить йогурт.
-
Замесить тесто. При замесе мне понадобилась еще одна столовая ложка муки, но указывать ее я не стала, так как мука у всех разная, возможно вам и не потребуется. Оставим тесто на 10 минут в холодильнике.
-
Из теста формируем шарики чуть меньше грецкого ореха, выкладываем их на чернику.
Отправляем в разогретую до 180* духовку на 35 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 октября 2017 года veronika1910 #
1 ноября 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
30 октября 2017 года Ирушенька #
30 октября 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
30 октября 2017 года екатерина19901 #
30 октября 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
30 октября 2017 года ирина таджибова #
30 октября 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
30 октября 2017 года Wera13 #
30 октября 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
30 октября 2017 года Ксения40 #
30 октября 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: