Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ксения026Поваренок 5 уровня

2 ноября 2017, 0:51
2352

Рулет из картофельного теста с беконом

Вкуснейший, нежный рулет, который подойдет к супу или в качестве горячей закуски. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет из картофельного теста с беконом»:

Тесто

Картофель (отварной) — 300 г
Мука пшеничная / Мука — 320 г
Соль — 1 щепот.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1\2 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Яйцо куриное — 2 шт

Начинка

Лук репчатый — 1 шт
Бекон — 200 г
Перец чили — по вкусу
Огурец маринованный (ТМ "6 соток") — 2 шт

Дополнительно

Кунжут — 1 ст. л.
Желток яичный — 1 шт

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3265.3 ккал	белки 114.8 г	жиры 167.7 г	углеводы 351 г
Порции
ккал 653.1 ккал	белки 23 г	жиры 33.5 г	углеводы 70.2 г
100 г блюда
ккал 230 ккал	белки 8.1 г	жиры 11.8 г	углеводы 24.7 г

Рецепт «Рулет из картофельного теста с беконом»:

Для начинки: лук, перец чили и бекон нарезать мелкими кубиками, обжарить в 2 ст. л. сливочного масла до золотистого цвета.
Огурцы натереть на мелкой терке.
Добавить в начинку и перемешать.
Для теста: Картофель натереть на мелкой терке, посолить.
Добавить к нему просеянные муку, разрыхлитель и крахмал. Перемешать.
В отдельной миске смешать растопленное масло, сметану и яйца. Добавить к картофелю с мукой.
Замесить не липнущее к рукам тесто. Если тесто липнет, то добавить еще немного муки. Сложить его в пакет и оставить на 15 минут при комнатной температуре.
Тесто раскатать в пласт 3-5 мм, выложить и разровнять начинку.
Свернуть рулетом по длинной стороне. Положить на противень застеленный пергаментом, швом вниз. Смазать яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 200 градусов, 40-50 минут. Подавать в горячем или теплом виде. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Очень разные рецепты" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: завтрак обед ужин полдник выпечка

Вкусы: соленый мясной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146281/]Рулет из картофельного теста с беконом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146281/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/01/59/2165920_88015-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Вкуснейший, нежный рулет, который подойдет к супу или в качестве горячей закуски. Угощайтесь!

Ингредиенты: Картофель, Мука пшеничная, Соль, Крахмал картофельный, Разрыхлитель теста, Сметана, Масло сливочное, Яйцо куриное, Лук репчатый, Бекон, Перец чили, Кунжут, Желток яичный, Огурец маринованный.
Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет из картофельного теста с беконом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/01/59/2165920_88015-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулет из картофельного теста с беконом" title="Рецепт: Рулет из картофельного теста с беконом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкуснейший, нежный рулет, который подойдет к супу или в качестве горячей закуски. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет из картофельного теста с беконом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/146281/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет из картофельного теста с беконом

Вкуснейший, нежный рулет, который подойдет к супу или в качестве горячей закуски. Угощайтесь!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Рулет из картофельного теста с беконом»:

Картофель Мука пшеничная Соль Крахмал картофельный Разрыхлитель теста Сметана Масло сливочное Яйцо куриное Лук репчатый Бекон Перец чили Огурец маринованный Кунжут Желток яичный

Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

6 ноября 2017 года NataliM-2015 #

Очень оригинально! тесто такое нежное и начинка вкуснющая!

11 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!!!!

5 ноября 2017 года Ирушенька #

Ксюша, красивый какой рулет! Замечательный рецепт!

5 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирочка!

4 ноября 2017 года veronika1910 #

Прекрасный рулетик

4 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

3 ноября 2017 года GourmetLana #

Вкусно то как

И красиво! Забираю в КК! Спасибо!

4 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)

Благодарю Вас!

4 ноября 2017 года GourmetLana #

С радостью!

2 ноября 2017 года ИРепка #

Ксения, очень красивый рулет! Наверное, обжаренные с луком соленые огурцы дают привкус грибов? Взяла в КК. Спасибо!

4 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

Буду рада, если Вам понравится рецепт!!!

2 ноября 2017 года Бархатные ручки #

Чудесный рулет! Красивое очень аппетитное фото!

4 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)

Благодарю Вас!

2 ноября 2017 года terry-68 #

Ксения, замечательный рулет, очень аппетитный!

Удачи в конкурсе!

4 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)

Ирина, спасибо Вам, за похвалу и пожелание!!!

2 ноября 2017 года ira ivanckova2016 #

Какой аппетитный рулет, так и просится,чтоб его приготовили.

4 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)

Благодарю Вас!

2 ноября 2017 года Marioka82 #

Шедеврально!!!!!

4 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)

Олюшка, спасибо!!!!

2 ноября 2017 года Ксения40 #

Очень аппетитный и красивый рулет!

4 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)

Благодарю Вас, Ксения!!!

2 ноября 2017 года obukhov11 #

Отличный рулетик

4 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо большое!!!!

2 ноября 2017 года victoria ms #

Ксюша, очень красивый рулет!

2 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо за комплимент, Викуля!

2 ноября 2017 года мисс #

вкусно

2 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо, Светик!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет из картофельного теста с беконом

Ингредиенты для «Рулет из картофельного теста с беконом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет из картофельного теста с беконом»:

Похожие рецепты

Бисквитный банановый рулет

Творожно-яблочные рулеты с корицей

Рулет со сгущенным молоком

Бисквитный рулет

Шоколадно-ореховый кранч

Бисквитный рулет с кремом и вишнeвым джемом

Рулет с изюмом и черной смородиной

Штрудель с яблоками

Рулет "Фантазия"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!