• 4 ноября 2017, 13:53
  • 1502

Лимон соленый с розмарином

Рецепт: Лимон соленый с розмарином

Много рецептов на эту тему изучила, очень интересное блюдо. Хотелось приготовить и я, подогнав под свой вкус, решила, что мне больше понравиться такое сочетание. Впервые готовлю такое блюдо. Надеюсь на успех! Присоединяйтесь! Сейчас как раз время лимонов.

Категория: Закуски Фруктовые закуски

Ингредиенты для «Лимон соленый с розмарином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
271.6 ккал
белки
10.8 г
жиры
1.2 г
углеводы
55.9 г
100 г блюда
ккал
20.9 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.1 г
углеводы
4.3 г


Рецепт «Лимон соленый с розмарином»:

Лимоны тщательно вымыть, разрезать на четыре части, срезать носики, вынуть косточки.

Нарезать не крупными кусочками, насыпать соль и сахар, дать время для их растворения. Добавить розмарин.

После появления сока, добавить мелко нарезанный перчик, перемешать.

Плотно уложить в баночки.

Из восьмого лимона выжать сок и долить в банки до горлышка. Закрыть крышкой. Оставить на сутки в тепле, если надо - добавить ещё сок, убрать в холодильник. Чувствую, что это долго не простоит в закромах. (Как говорил когда-то нач. мед. нашего полка - ЭТО НЕЧТО ИСПАНСКОЕ!)

Выдерживаем, если получится, месяц и начинаем поглощать.

ПРОШУ К СТОЛУ!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимон соленый с розмарином
Рецепт: Лимон соленый с розмарином

Много рецептов на эту тему изучила, очень интересное блюдо. Хотелось приготовить и я, подогнав под свой вкус, решила, что мне больше понравиться такое сочетание. Впервые готовлю такое блюдо. Надеюсь на успех! Присоединяйтесь! Сейчас как раз время лимонов.

Ингредиенты для «Лимон соленый с розмарином»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Скажите, кто-нибудь, в итоге, сделал?
Автор, как Вам? Понравились когда месяц прошел?
Хочу сделать
Это блюдо, конечно же, на любителя.
Если вы равнодушны к соленьям - лучше и не затевать.
Я люблю такие эксперименты, поэтому готовлю.
Спасибо за внимание к моему рецепту, на сайте есть ещё рецепты на эту тему, загляните.
Но у Вас какие впечатления были? Заинтересовал именно этот рецепт. По другому делала, но там только соль и лимоны. Хочу по этому попробовать. Понравилось в итоге?
Да, мне очень понравилось!
Аромат розмарина и жгучесть перчика придали лимону пикантный вкус.
Это мое субъективное мнение.
Здорово
Спасибо, Вероника!
Как вы вовремя! Оторвала по акции пакет лимонов и теперь думаю, куда их приспособить. Дочке - курд, она любительница, но все равно останется. Пересыпать сахаром не хочется - не едят особо. Да и вообще хочется без сахара.
Я как-то делала соленые лимоны, но рецепт потеряла. Пока настаивала на кухонном столе - чумовой запах, подходила то и дело баночку нюхала . Мне очень нравилось его добавлять к рыбе, а также к любимому зимнему гарниру - пшенке с кунжутным маслом.
Спасибо, пошла делать
Елена, спасибо за добрые слова!!! Удачи!
Я дождалась-долг исполнила!
С П А С И Б О, ТАНЮША!!!
Очень должно быть вкусно ! Я люблю лимоны с солью, а тут ещё со специями С удовольствием забрала
Благодарю за доверие! Галина, пользуйтесь на здоровье
Надежда, интересная какая закуска!
Ириша, спасибо!!! И закуска, и дополнение к разным блюдам
Ириша, спасибо!!! И закуска, и дополнение к разным блюдам
Интересный рецепт, а с чем его кушать?
Спасибо, Анна! Соленый лимон можно добавлять в мясо, рыбу, салаты, а можно с "таком"
Месяц точно не простоит, терпения не хватит
Забираю, спасибо!
Ой, как я вас понимаю Спасибо за отзыв!
С радостью! Надя, со мной на ""ты", хорошо?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6008 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки