Простые в приготовлении, с очень пикантным и сливочным вкусом свиные слойки разнообразят ваш обед. Получается вкусно, мягко, сливочно. А маринованные огурчики ТМ "6 соток" придадут необычную изюминку.
ляличПоваренок 7 уровня
- 12 ноября 2017, 21:35
- 5014
Пикантные свиные слойки
Ингредиенты для «Пикантные свиные слойки»:
- Свинина (мякоть) — 500 г
- Огурец маринованный (маленькие, ТМ "6 соток") — 3 шт
- Сыр плавленый — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
- Перец черный — 1/4 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1849.8 ккал |
белки
111.1 г |
жиры
152 г |
углеводы
11.8 г |
| Порции | |||
| ккал 370 ккал |
белки 22.2 г |
жиры 30.4 г |
углеводы 2.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 179.6 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Пикантные свиные слойки»:
-
Мякоть помыть, обсушить бумажным полотенцем, положить в полиэтиленовый пакет и слегка подморозить. Это позволит нам нарезать мясо тонкими, почти одинаковыми кусочками. Их должно быть четное количество.
Немного отбить, поперчить и посолить.
Форму смазать маслом и уложить на дно, в один слой, половину кусков. -
В чашу положить плавленый сыр, натертые на мелкой терке яйцо, чеснок и маринованные огурчики ТМ "6 соток". Хорошенько перемешать до однородной массы.
-
Разложить массу на свинину и разровнять, не доходя немного до краев.
-
Положить остальные куски, по одному, поверх начинки и прижать немного мясо по краям. Намазать верх майонезом.
Налить немного воды в форму. -
Запекать в горячей духовке при 180*С примерно 30 мин. Все зависит от толщины и качества мяса. Оно должно свободно протыкаться зубочисткой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 ноября 2017 года vitaatelier #
12 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года vitaatelier #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: