• 15 ноября 2017, 20:26
  • 9798

Чайный кекс с замороженными ягодами

Рецепт: Чайный кекс с замороженными ягодами

Прелесть этого кекса в том, что в нём можно использовать любые мороженые ягоды. У меня крыжовник и облепиха. Кекс получается очень ароматный и нежный, да и готовится довольно просто!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Чайный кекс с замороженными ягодами»:

Тесто

Штрейзель

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3257.1 ккал
белки
36.4 г
жиры
179.9 г
углеводы
384.6 г
Порции
ккал
542.9 ккал
белки
6.1 г
жиры
30 г
углеводы
64.1 г
100 г блюда
ккал
440.1 ккал
белки
4.9 г
жиры
24.3 г
углеводы
52 г

Рецепт «Чайный кекс с замороженными ягодами»:

  • Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. По очереди, взбивая, добавить в яйца.

  • Масло ЭКОМИЛК идеально подходит для выпечки. Оно сделано из натуральных сливок и обладает высокими вкусовыми качествами.

  • Просеять муку с разрыхлителем и перемешать.

  • Добавить чай комнатной температуры и часть ягод.

  • Перемешать, выложить в форму, смазанную маслом и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 20 минут.

  • Пока кекс выпекается, сделаем штрейзель. Масло, сахар и муку перемешиваем руками в крошку. Добавляем ягоды.

  • Посыпаем кекс и выпекаем еще около 30 минут до готовности. Проверяем сухой лучиной.

  • Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чайный кекс с замороженными ягодами
Рецепт: Чайный кекс с замороженными ягодами

Прелесть этого кекса в том, что в нём можно использовать любые мороженые ягоды. У меня крыжовник и облепиха. Кекс получается очень ароматный и нежный, да и готовится довольно просто!

Ингредиенты для «Чайный кекс с замороженными ягодами»:

Фотографии «Чайный кекс с замороженными ягодами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

И красиво и вкусно!
Красиво!
Благодарю!
Делала с черникой и жимолостью, мне нехватило сладости, особенно в верхней посыпке, возможно с другими ягодками было бы вкуснее. Внутри из-за замороженных ягод тесто сильно влажное, думала не пропекся, но потом я так поняла что оно такое и должно быть судя по вашим фото. Когда остыл-схватился и вкус немного другой стал. Но пирог все равно съелся быстро)
Красивая тарелка
Скажите, а что чай дает?
Цвет, и аромат (чай можно взять и ароматизированный, с мятой, чабрецом и тд
Спасибо, попробую
Разрыхлителя сколько?
1 ч.л разрыхлитея
Рецепт оч.понравился. Несколько раз перечитала его,в ингредиентах теста нет разрыхлителя, а в приготовлении он присутствует.Сколько ложить разрыхлителя?
КЛАСТЬ!!!
Слова ложить в русском языке НЕТ.
Я собственно спрашивала для себя и меня поняли, ответили!
Интересно, можно ли чем-то заменить чай или испечь пирог без него? Очень понравился рецепт, только вот чай пока под запретом
Попробуйте без чая. Добавьте сок какой-то или очень некрепкий чай.
очень вкусно!
Замечательный кекс
А ягоды размораживать?
Можно не размораживать. Я достала их, когда начала готовить кекс, чуть-чуть они разморозились, но все таки были мороженые.
Прекрасный кекс!
восхитительный кекс))))
Прекрасный и вкусный кекс!
Прекрасный и вкусный кекс!
понравился рецепт!
Красивый кекс! и рецепт интересный!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки