Для этих пирожков используется тесто на кефире. Лепка пирожков напоминает лепку вареников. Я рекомендую этот рецепт всем любителям яблочной выпечки.
Lili RizПоваренок 4 уровня
- 20 ноября 2017, 10:42
- 3811
Пирожки с яблоками
Ингредиенты для «Пирожки с яблоками»:
Тесто
- Маргарин — 125 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кефир — 100 мл
- Соль — по вкусу
Начинка
- Сахар коричневый (ТМ Мистраль Демерара) — по вкусу
- Яблоко — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1675.6 ккал |
белки
31.8 г |
жиры
88.4 г |
углеводы
187.3 г |
| Порции | |||
| ккал 558.5 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 29.5 г |
углеводы 62.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 209.5 ккал |
белки 4 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 23.4 г |
Рецепт «Пирожки с яблоками»:
-
В просеянную муку добавить маргарин, натертый на крупной терке.
-
Растереть до крошки.
-
В стакан вбить яйцо, добавить кефир, тщательно перемешать.
-
Вылить жидкую массу в крошку, посолить.
-
Замесить тесто и охладить в холодильнике 1 час.
-
Затем раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать кружки, на каждый выложить ложку натертого на крупной терке яблока, сверху посыпать сахаром.
-
Залепить пирожки как вареники. Запечь в разогретой до 200 град. духовке 20 минут. Т. к. у меня газовая духовка и обогрев только снизу, я переворачивала пирожки после подрумянивания одной из сторон.
Вкуснейшие яблочные пирожки готовы! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 апреля 2021 года yugai ludmila65 #
[+4]22 ноября 2017 года Tatyanatt #
23 ноября 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)
22 ноября 2017 года Wera13 #
22 ноября 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)
22 ноября 2017 года veronika1910 #
22 ноября 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года Бархатные ручки #
21 ноября 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года Ирушенька #
21 ноября 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)
20 ноября 2017 года Елена Превкусная #
20 ноября 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года Елена Превкусная #
20 ноября 2017 года Aigul4ik #
20 ноября 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)
20 ноября 2017 года dasfh #
20 ноября 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)
20 ноября 2017 года olka-turk #
20 ноября 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)
20 ноября 2017 года qwerrty121 #
20 ноября 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)
20 ноября 2017 года Людмила Козеева #
20 ноября 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: