АннушкаОПоваренок 3 уровня

16 ноября 2008, 22:37
11361

Сало от Ани

Не просто описать такое вкусное сало. Его надо пробовать. Все мои знакомые и друзья его очень любят, поэтому называют сало от Ани.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Сало от Ани»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Сало от Ани»:

Берете сало, лучше с прослойками. Разрезаете на куски , примерно 5 см в ширину и 15 -20 см в длину. Взять мисочку, выдавить чеснок, добавить соль, перец и все перемешать. Потом каждый кусочек сала обмазать этой смесью и уложить в закрывающуюся посуду. Дно посуды посыпать солью. Закрыть посуду и оставить на 10 часов.

Нагреваете духовку до 180 Градусов. Берете лист, покрываете его пергаментной бумагой, на него выкладываете сало и сверху тоже накрываете пергаментной бумагой. Жарите сало 1 час , духовку открывать не надо. Через час убираете верхнюю бумагу и жарите ещe 10 минут.
Достаeте сало из духовки и остужаете минут 10 -15, но не больше. Потом под проточной водой смываете весь чеснок. Обязательно!!!Чеснок после духовки очень горький.
Кладeте на фольгу для просушки и через полчаса убираете в холодильник. А я люблю горячее сало.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: Обалденный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/14728/]Сало от Ани[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/14728/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/7/733/73395.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски
Не просто описать такое вкусное сало. Его надо пробовать. Все мои знакомые и друзья его очень любят, поэтому называют сало от Ани.

Ингредиенты: Сало, Соль, Перец черный, Чеснок.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сало от Ани
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/7/733/73395.jpg" alt="Рецепт: Сало от Ани" title="Рецепт: Сало от Ани"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не просто описать такое вкусное сало. Его надо пробовать. Все мои знакомые и друзья его очень любят, поэтому называют сало от Ани.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сало от Ани»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/14728/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сало от Ани

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Сало от Ани»:

Сало Соль Перец черный Чеснок

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

709

Минестроне

40
709
31877

503

Салат "Сердцеед"

73
503
38548

1620

Курица "Два сыра"

85
1620
44991

Фотографии «Сало от Ани» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 ноября 2008 года elenalet deleted #

Вкусно

18 ноября 2008 года АннушкаО # (автор рецепта)

Даже очень.

17 ноября 2008 года мисс #

сальце+++++++++

18 ноября 2008 года АннушкаО # (автор рецепта)

Спасибо.

17 ноября 2008 года kapriccio #

простите за дурацкий вопрос - а сало в духовке "не тает" ??? надо будет попробовать сделать, но как то мучаюсь сомнениями...

18 ноября 2008 года АннушкаО # (автор рецепта)

А вы не мучейтесь,а попробуйте.Не пожалеете.Сало после духовке во рту тает.

16 ноября 2008 года Konniia #

Так ещё не готовила.Попробую.Спасибо!!!

18 ноября 2008 года АннушкаО # (автор рецепта)

Пробуйте обязательно, не пожалеете.

16 ноября 2008 года Лисенок #

Я тоже так делаю.поэтому могу точно сказать-ВКУСНЯТИНА!!!+++

18 ноября 2008 года АннушкаО # (автор рецепта)

Спасибо.

16 ноября 2008 года tat70 #

Известный рецепт!!!+

18 ноября 2008 года АннушкаО # (автор рецепта)

Извените,если повторилась.Но спасибо за плюсик.

18 ноября 2008 года tat70 #

Я не про повторение имела в виду, когда писала коммент, а про то, что рецепт проверенный годами и вкусный!!!Ещё раз++

16 ноября 2008 года Жаннуария deleted #

Обязательно попробуем!!Дело к зиме темболее. Спасибки!!!

18 ноября 2008 года АннушкаО # (автор рецепта)

А мы сало и зимой , и летом едим.Кушаете на здоровье.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сало от Ани

Ингредиенты для «Сало от Ани»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сало от Ани»:

Похожие рецепты

Закуска "Авокадо"

Масло для гурманов

Закуска с пряной килькой

Закуска "Крабовые вкусняшки"

Закуска "Рождественский подарок"

Завтрак для "Любимой"

Фаршированные шампиньоны

Чесночный хлеб

Ананас закусочный

Попробуйте приготовить вместе

Минестроне

Салат "Сердцеед"

Курица "Два сыра"

Фотографии «Сало от Ани» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!