Отличный салат на праздничный стол! Ароматный дикий рис, свежие яблоки и огурцы, хрустящие орешки и сушеная клюква под пикантной заправкой. Попробуйте!
Алевтина СеменоваПоваренок 5 уровня
- 1 декабря 2017, 5:50
- 1586
Салат с рисом, огурцами и яблоками
Ингредиенты для «Салат с рисом, огурцами и яблоками»:
- Рис дикий (Акватика от Мистраль) — 80 г
- Яблоко — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Уксус (белый винный) — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Смесь перцев — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Горчица (зерненая) — 2 ч. л.
- Орехи грецкие — 1 горст.
- Клюква (сушеная) — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
778.1 ккал |
белки
8.6 г |
жиры
63.8 г |
углеводы
42.6 г |
| Порции | |||
| ккал 389.1 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 31.9 г |
углеводы 21.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 155.6 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Салат с рисом, огурцами и яблоками»:
-
Рис акватика промойте и отварите в слегка подсоленной воде до готовности.
-
Подготовьте оставльные ингредиенты. Огурец и яблоко промойте, обсушите.
-
Для заправки очистите чеснок, растерите его, влейте оливковое масло, добавьте смесь перцев, белый винный укус, зерненую горчицу, при необходимости посолите
-
Огурец нарежьте соломкой.
-
Прокалите орехи на сухой сковороде.
-
Яблоко очистите и нарежьте на тонкие дольки. Сразу же сбрызните оливковым маслом.
-
Выложите все ингредиенты к отварному рису.
-
Перемешайте.
-
Разложите салат по порционным тарелкам. Полейте заправкой и посыпьте орешками и сушеной клюквой. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
97 месяцев назад veronika1910 #
97 месяцев назад Алевтина Семенова # (автор рецепта)
2 декабря 2017 года chapushil #
2 декабря 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
2 декабря 2017 года Ирушенька #
2 декабря 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
1 декабря 2017 года subsidii66 #
2 декабря 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
1 декабря 2017 года leontina-2014 #
1 декабря 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: