Очень вкусная, нежная и ароматная запеканка. Отличная альтернатива обычной каше на завтрак. Запеканка - лёгкий завтрак после праздничных застолий.
NikaПоваренок 8 уровня
- 2 декабря 2017, 2:47
- 2046
Запеканка с рикоттой, пшеном и бананом
Ингредиенты для «Запеканка с рикоттой, пшеном и бананом»:
- Пшено (Золотое ТМ "Мистраль", вареное) — 500 г
- Рикотта (3 пачки) — 600 г
- Яйцо куриное (сырое) — 3 шт
- Брусника (замороженная) — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахар — 90 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Банан (очищенный) — 130 г
- Масло сливочное (55г - в тесто + 10г для смазывания чаши) — 65 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4118 ккал |
белки
155.5 г |
жиры
169.4 г |
углеводы
494.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 248.1 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 29.8 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (90 минут)
Рецепт «Запеканка с рикоттой, пшеном и бананом»:
-
Рикотту и вареное пшено переложила в миску.
Перемешала, добавила банан и снова перемешала.
Разбила яйца, насыпала сахар, соль, разрыхлитель,
бруснику, добавила размягченное масло
и перемешала содержимое миски. -
На дно чаши мультиварки положила вырезанный
из пергаментной бумаги круг. Стенки чаши смазала
маслом и переложила массу для запекания.
Установила программу "Выпечка" на 60 минут.
После окончания программы запеканку
перевернула верхней стороной вниз и оставила
запекаться на 30 минут. Запеканку извлекла
из чаши и поставила на стол остывать.
В горячем виде она будет крошиться.
-
Нарезала запеканку на порции.
-
Ела запеканку с кофе. Младший сын - с мёдом,
т. к ему запеканка показалась малосладкой.
-
Для приготовления запеканки я использовала
пшено Золотое ТМ "Мистраль".
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 декабря 2017 года veronika1910 #
10 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
7 декабря 2017 года korolina #
8 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
5 декабря 2017 года Yulya-zefirka #
6 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
4 декабря 2017 года лялич #
4 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
4 декабря 2017 года Лилек3011 #
4 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Wera13 #
3 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Kuss #
3 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года evve #
*на сколько поняла ➥ уже практически готовые продукты ещё 90мин. в мультиварке мультиварились или как?
3 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Анастасия АГ #
3 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Демурия #
3 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
2 декабря 2017 года Ирушенька #
2 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
Подружка ты моя золотая!!!
что удача и ко мне когда-нибудь лицом повернётся,
а не...
2 декабря 2017 года Ирушенька #
2 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
2 декабря 2017 года Ирушенька #
2 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
2 декабря 2017 года Ирушенька #
2 декабря 2017 года Бархатные ручки #
А запеканка интересная по составу, получилась румяная, красивая и аппетитная!
2 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
и поздравление!
Спасибо большое!!!
2 декабря 2017 года Aigul4ik #
2 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
2 декабря 2017 года Dama-Lorik #
2 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
Да и восьмой уровень появился. И не могу этой радостью поделиться с поварятами... Как нарочно в этот день, когда выставлять конкурсные рецепты, пролила сладкий кофе на клавиатуру ноот.ка. Пишу с планшета, очень не удобно и фото для рецептов остались там. Этот рецепт мне помогла выставить Ирушенька.
2 декабря 2017 года Dama-Lorik #
2 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
Побольше бы таких подружек. Она очень замечательная и часто мне помогает.
2 декабря 2017 года Dama-Lorik #
2 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
2 декабря 2017 года IrikF #
2 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
2 декабря 2017 года Ксения40 #
2 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
2 декабря 2017 года Людмила НК #
2 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
2 декабря 2017 года мисс #
2 декабря 2017 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: