Предлагаю вам салат, который может стать альтернативой "Оливье" на Новогоднем столе. Если же, к тому же вы оригинально оформите салат, то ваши дети и гости несомненно останутся довольны. Наступающий Новый год по Восточному календарю - год Жёлтой Собаки наступит 16 февраля. У нас на Дальнем Востоке принято отмечать-встречать также и этот Новый год. Может и у вас будет повод ещё раз собраться дружной компанией за праздничным столом.
миссПоваренок 10 уровня
- 11 января 2018, 5:27
- 1579
Салат "Косточка"
![Рецепт: Салат "Косточка"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jan/11/14/2232156_47085-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Косточка"")
Ингредиенты для «Салат "Косточка"»:
- Соевый соус (соус ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.
- Картофель (вареный в мундире) — 2 шт
- Морковь (вареная) — 1 шт
- Язык свиной (или говяжий (вареный)) — 150 г
- Сыр твердый — 50 г
- Шампиньоны (маринованные) — 100 г
- Майонез — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
805.8 ккал |
белки
47.1 г |
жиры
40.4 г |
углеводы
64.7 г |
| Порции | |||
| ккал 201.5 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 16.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115.1 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Салат "Косточка"»:
-
Заранее отвариваем язык, картофель в мундире и морковь. Режем овощи, язык и маринованные шампиньоны мелкими кубиками. Смешиваем.
-
Для заправки смешиваем майонез и соевый соус, у меня соус ТМ Kikkoman.
Заправляем салат и перемешиваем. -
На сервировочное блюдо кладём салат в форме косточки.
-
Сыр натираем на тёрке и аккуратно посыпаем сверху салат.
-
Для надписи в файлике или пакетике смешиваем майонез и соевый соус (ТМ Kikkoman). Пишем надпись (по желанию).
-
Подаём салат охлаждённым.
Всего доброго в Новом году!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 февраля 2018 года veronika1910 #
13 февраля 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 января 2018 года Гали-28 #
16 января 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 января 2018 года elena777 #
15 января 2018 года мисс # (автор рецепта)
12 января 2018 года Kuss #
13 января 2018 года мисс # (автор рецепта)
12 января 2018 года ирпенчанка #
13 января 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 января 2018 года Ирушенька #
12 января 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 января 2018 года Людмила НК #
12 января 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 января 2018 года Беннито #
Забрала! Идет Старый Новый Год пригодится!
12 января 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 января 2018 года bobrobus #
12 января 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 января 2018 года krolya13 #
11 января 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 января 2018 года Демурия #
11 января 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 января 2018 года Елена Превкусная #
11 января 2018 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: