В этом рецепте сочетала всe самое любимое: бисквитное тесто для рулетов и обожаемый крем для тортов. Получилась настоящая вкуснятинка!!!
Tatyana_ryazanПоваренок 5 уровня
- 19 ноября 2008, 1:31
- 9825
Рулет "Вкуснятинка"
Ингредиенты для «Рулет "Вкуснятинка"»:
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
- Молоко — 1 стак.
- Крупа манная — 1.5 ст. л.
- Лимон — 1 шт
- Сахар (плюс 2 ст. ложки для глазури) — 0.5 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана (для глазури) — 3 ст. л.
- Какао-порошок (для глазури) — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3715.2 ккал |
белки
84.7 г |
жиры
157.6 г |
углеводы
498.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 254.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 34.2 г |
Рецепт «Рулет "Вкуснятинка"»:
-
[b]Приготовить крем.[/b]
Сварить манную кашу из одного стакана молока и 1,5 ст. ложки манной крупы, остудить.
Лимон измельчить в блендере или натереть на мелкой терке, добавить в кашу.
Так же добавить сахар и сливочное масло, взбить миксером. -
[b]Приготовить бисквит.[/b]
В подходящую емкость вылить сгущенку, добавить яйца, муку и соду (погасить уксусом).
Взбить миксером. Тесто получается жидким. Перелить на противень, выпекать в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 15 минут. -
Сразу на горячий бисквит нанести крем и свернуть рулетом.
-
[b]Приготовить глазурь.[/b]
Смешать сметану, какао и сахар.
Поставить на медленный огонь, постоянно помешивая довести до небольшого загустения.
Сразу же в горячем виде нанести на рулет. Оставить рулет на пару часов пропитаться. -
Рулет готов к употреблению!!!
[b][color=red]Приятного аппетита!!![/color][/b]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: