Простой и легкий в приготовлении, но от того не менее вкусный пирог, так порадовал нашу семью, что я с большим удовольствием решила поделиться с вами этим рецептом.
natapitПоваренок 7 уровня
- 26 января 2018, 12:11
- 36153
Медовый пирог
Ингредиенты для «Медовый пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 140 г
- Крупа манная — 180 г
- Кефир (250 г) — 1 стак.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Сахар — 180 г
- Мед — 2 ст. л.
- Цедра апельсина — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Изюм — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2679.1 ккал |
белки
68.5 г |
жиры
22.6 г |
углеводы
553.2 г |
| Порции | |||
| ккал 223.3 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 46.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 245.8 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 50.8 г |
Рецепт «Медовый пирог»:
-
Залить манную крупу кефиром, перемешать и оставить на 1 час.
Добавить цедру. -
Яйца взбить с сахаром до полного растворения сахара.
-
Соединить яичную и кефирную смеси до однородной консистенции добавив мед. Я все это делала на низкой скорости миксера.
Постепенно не переставая взбивать ввести муку и соду. -
Тесто получается как на оладьи.
-
Изюм обвалять в 1 чайной ложке муки. И вмешать в тесто.
-
Вылить тесто в форму 28х20 см, дно, которой застелить пекарской бумагой.
-
Выпекать в прогретой до 175"С духовке 30-35 минут до сухой лучины. Ориентируйтесь на вашу духовку!
-
Готовый пирог разрезать на порции и по желанию покрыть сверху по-своему вкусу (пудра, глазурь, шоколад, варенье), а можно и ничем не покрывать.
Я покрыла цитрусовой глазурью. Для этого 4 ст. л. сахарной пудры смешала с 1 ч. л. апельсинового и 1 ст. л. лимонного сока. -
Пирог получился очень вкусный и ароматный, и что удивительно, на следующий день он оказался еще вкуснее!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 января 2019 года Дракошка76 #
автор, простите
20 июня 2018 года okunkova63 #
8 июня 2018 года lady farley #
[+5]26 февраля 2018 года veronika1910 #
26 февраля 2018 года natapit # (автор рецепта)
26 февраля 2018 года toma0507 #
26 февраля 2018 года natapit # (автор рецепта)
24 февраля 2018 года викулька11 #
Но у меня манка почему-то хрустит на зубах. Выдержала в кефире час....
24 февраля 2018 года natapit # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года mur72 #
[+4]7 февраля 2018 года natapit # (автор рецепта)
6 февраля 2018 года F-M #
[+3]5 февраля 2018 года Mamulechka2D #
5 февраля 2018 года natapit # (автор рецепта)
1 февраля 2018 года Julia1504 #
1 февраля 2018 года natapit # (автор рецепта)
1 февраля 2018 года moryak #
1 февраля 2018 года natapit # (автор рецепта)
1 февраля 2018 года Diana Sezgin #
1 февраля 2018 года natapit # (автор рецепта)
1 февраля 2018 года красавица киса #
1 февраля 2018 года natapit # (автор рецепта)
31 января 2018 года tanushka mikki #
1 февраля 2018 года natapit # (автор рецепта)
31 января 2018 года Тортишка #
[+5]Получилось вкусно, но муж сказал, что привычный манник, который я готовлю ему с добавлением маргарина, ему вкуснее.. Уж простите. Как говорится.. На вкус и цвет. В следующий раз попробую масла растопленного добавить в этот рецепт.
А я пока не могу такие вкусняшки кушать, но готовила по Вашему рецепту с огромным удовольствием!!
Спасибо!!
1 февраля 2018 года natapit # (автор рецепта)
31 января 2018 года Сончичек #
31 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
2 февраля 2018 года Сончичек #
2 февраля 2018 года natapit # (автор рецепта)
31 января 2018 года marina sidorova 00 #
[+5]31 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
30 января 2018 года analitcontrol-2017 #
30 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
30 января 2018 года Любашка 77777 #
30 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: