Приятный и свежий салат с запеченой свеклой. Сначала я скептически отнеслась к сочетанию свеклы и цитруса, а напрасно! Спасибо моей лени - винегрет делать не очень-то хотелось. Был найден легкий в приготовлении свекольный салат. Попробуйте!
kitipiПоваренок 4 уровня
- 3 марта 2018, 23:48
- 2688
Салат из свеклы и грейпфрута
Ингредиенты для «Салат из свеклы и грейпфрута»:
- Свекла — 1 шт
- Грейпфрут (большой красный. Можно заменить помело.) — 1/3 шт
- Листья салата / Салат (любой, который Вам нравится) — 1 пуч.
- Фундук — 6 шт
- Масло оливковое (+соль и перец по желанию) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
213.6 ккал |
белки
7.9 г |
жиры
7.9 г |
углеводы
29.2 г |
| Порции | |||
| ккал 71.2 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 9.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 37.5 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Салат из свеклы и грейпфрута»:
Все очень просто, поэтому без пошаговых фото. Живописать особенно нечего. А итоговый результат проиллюстрирован. Так вот:
1. Свеклу запекаем и остужаем. Режем крупным кубиком.
2. Грейпфрут или помело (вкусно и так, и так) очищаем от пленочек, дольки режем на 2-3 части.
3. Фундук расколотим на средние кусочки и обжарим. Запах будет умопомрачительный.
4. Салат порвем или порежем (смотря какой сорт салата).
Собственно осталось только перемешать, подсолить, чуть поперчить черным перцем или смесью перцев, заправить маслом и съесть.
Салат можно приготовить что называется "на каждый день", а можно и гостям подать. Приятного аппетита!
1. Свеклу запекаем и остужаем. Режем крупным кубиком.
2. Грейпфрут или помело (вкусно и так, и так) очищаем от пленочек, дольки режем на 2-3 части.
3. Фундук расколотим на средние кусочки и обжарим. Запах будет умопомрачительный.
4. Салат порвем или порежем (смотря какой сорт салата).
Собственно осталось только перемешать, подсолить, чуть поперчить черным перцем или смесью перцев, заправить маслом и съесть.
Салат можно приготовить что называется "на каждый день", а можно и гостям подать. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 февраля 2019 года sibir77 #
заберу попробовать
12 февраля 2019 года kitipi # (автор рецепта)
23 марта 2018 года kolokol4ik #
23 марта 2018 года kitipi # (автор рецепта)
23 марта 2018 года kolokol4ik #
23 марта 2018 года kitipi # (автор рецепта)
4 марта 2018 года ирпенчанка #
4 марта 2018 года kitipi # (автор рецепта)
4 марта 2018 года yugai ludmila65 #
4 марта 2018 года kitipi # (автор рецепта)
4 марта 2018 года Любашка 77777 #
4 марта 2018 года kitipi # (автор рецепта)
4 марта 2018 года elenita # (модератор)
В этом году цитрусовые доступны по цене, грейпфрут+свёкла - очень изящное и не дорогое решение. А добавление остальных ингредиентов этого салата делает его настоящим деликатесом.
От меня рецепту +++++++++++++
4 марта 2018 года kitipi # (автор рецепта)
4 марта 2018 года Ирушенька #
4 марта 2018 года kitipi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: