• 20 апреля 2018, 12:59
  • 6576

Домашний соус барбекю

Рецепт: Домашний соус барбекю

Очень простой рецепт соуса барбекю BBQ.

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Домашний соус барбекю»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
568.6 ккал
белки
7.5 г
жиры
32.5 г
углеводы
65.6 г
100 г блюда
ккал
203.1 ккал
белки
2.7 г
жиры
11.6 г
углеводы
23.4 г

Рецепт «Домашний соус барбекю»:

Лук и чеснок мелко нарежьте. В сковороде разогрейте растительное масло. В разогретое масло добавьте порезанный лук и чеснок. Приправьте солью, черным перцем и сахаром. Хорошенько все обжарьте, цвет у лука должен стать карамельным. Далее добавляем копченую паприку и обжариваем пока вся влага не выпарится. Влейте яблочный уксус и выпарите его. В самом конце добавляем томатный кетчуп и готовим 1-2 минуты в зависимости, какой густоты хотим получить соус. Готовый соус храним в холодильнике.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашний соус барбекю
Рецепт: Домашний соус барбекю

Очень простой рецепт соуса барбекю BBQ.

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Домашний соус барбекю»:

Комментарии и отзывы

А если нет копченой паприки, можно просто капельки жидкого дыма добавить? И нужен именно кетчуп или паста?
Можно добавить жидкий дым, мне больше нравится с кетчупом, можно и с томатной пастой конечно)
В любой соус BBQ входит в обязательном порядке коричневый сахар, а его в ингридиентах не увидела почему-то?
У меня был только обычный, вкус не сильно меняется)
Сразу мяса жаренного захотелось
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки