Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке
  • 18 мая 2018, 0:36
  • 67308

Пирог кофейный

Рецепт: Пирог кофейный

Очень простой кофейный пирог из доступного набора продуктов, который готовится без хлопот и довольно быстро. Но получается необыкновенно вкусным! Легким, нежным, я бы сказала даже, изящным и деликатным. Достойная выпечка! Заходите, угощайтесь.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Пирог кофейный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1850 ккал 		белки
29.9 г 		жиры
96.7 г 		углеводы
215.8 г
100 г блюда
ккал
342.6 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
17.9 г		 углеводы
40 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: выпечка (60 минут)

Рецепт «Пирог кофейный»:

  • Яйца взбить с сахаром добела в пышную пену на самых мощных оборотах миксера.
    Пирог получается умеренно сладким, поэтому сладкоежки могут смело добавить граммов двадцать сахара.

  • Муку просеять, смешать с разрыхлителем и солью.
    Добавить к сахарной массе размягченное сливочное масло. Всыпать муку и перемешать до однородности.

  • Растворимый кофе (я кладу 3 полные столовые ложки) развести в теплой кипяченой воде и влить его в тесто.
    Перемешать тесто на малых оборотах миксера.

  • Тесто получается текучее, но не жидкое. Консистенция не очень густой сметаны.
    Вылить тесто в чашу МВ, разровнять. (чашу МВ можно смазать раст. маслом)

  • Выбрать режим ВЫПЕЧКА, выставить время 60 минут.

  • После звукового сигнала открыть крышку МВ и немного остудить пирог в чаше. (готовность проверить деревянной шпажкой)

  • Затем вынуть пирог из чаши и остудить его на решетке.

  • Украсить пирог по вашему желанию. Можно посыпать сахарной пудрой или тертым шоколадом, полить сахарной глазурью или сиропом. Я украсила пирог двухцветной шоколадной глазурью, уже готовой, из пакетика.
    Пирог получается небольшим, на 5-6 кусочков.
    Все готово!



Приятного вам аппетита.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт выпечка чаепитие праздник

Вкусы: кофейный сладкий сдобный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог кофейный
Рецепт: Пирог кофейный

Очень простой кофейный пирог из доступного набора продуктов, который готовится без хлопот и довольно быстро. Но получается необыкновенно вкусным! Легким, нежным, я бы сказала даже, изящным и деликатным. Достойная выпечка! Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты для «Пирог кофейный»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог кофейный» от приготовивших (30)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
А в хлебопечке можно?
Не думаю, что это удачная идея.
↑Ответ для uggi
Это же не дрожжевое тесто. Во-первых, яйца у вас не взобьются, а во-вторых, ингредиенты не перемешаются. Я так по глупости закинула все в кучу в другом рецепте, кекс же. И только потом до меня дошло, что там же на дрожжевые кексы рассчитано. А тут перемешал, залил и готово.
Сделала на 1,5 порции и не пожалела. Чем-то коврижку напомнил вкус, но нежнее. Очень понравилось всем! Большое спасибо за рецепт. Однозначно в копилку рецептов забираю.
Спасибо Вам огромное, что обратили внимание на рецепт и приготовила этот пирог. Я очень рада, что результатом Вы остались довольны. Готовьте в удовольствие.
Благодарю Вас за высокую оценку и за чудесное фото. Пирог замечательный получился. Красивый и аппетитный.
Добавила три ложки кофе. Очень понравилось. Не горчит. Спасибо.
И Вам огромное спасибо, что воспользовались рецептом и потрудились написать свое мнение. Очень рада, что выпечка пришлась Вам по вкусу.
Очень притягивает-пирог,здорово!)))
Спасибо большое.
СПАСИБО за рецепт! Зачислен в любимые, вкусный, нежный, мой.
Несказанно приятно получить такую высокую оценку. Спасибо Вам огромное, что выбрали мой рецепт и воспользовались им. Очень и очень рада, что результатом Вы остались довольны. Готовьте на здоровье.
И благодарю Вас за чудесное фото. Очень аппетитный кусочек, прекрасная структура.
Аххх...какое чудо!!!
Спасибо!
Тесто необыкновенное! Пекли в духовке, сделали рулетом. Кофе добавили 1 ст.л. молотого и чуть какао для цвета. Возможно, из-за кофе тесто такое рассыпчатое и одновременно сочное получилось. Внутри - заварной крем, сверху - малиновый джем. Автору спасибо за рецепт!
Замечательно, что изначальная идея оказалась полезной.
Спасибо Вам за внимание к рецепту и за фото к нему.
Машенька,как всегда очень вкусно ,но малоооооооо .Пекла в духовке,накрывала фольгой,тут споры идут по поводу кофе,я добавляла три столовые ложки,у меня не горчит.Все ок
Ну что тут скажешь! Красота, красотища! Леночка, пирог расчудесный, разрез просто идеален. Благодарю за фото.
Огромное спасибо за внимание к рецепту и высокую его оценку. Мне очень приятно, что все получилось без проблем и результат не разочаровал.
Рада, что вкусы наши совпадают. Нам тоже 3 ложки кофе в самый раз.
просто у Вас "доброжелателей" много ,но нас то больше
Думаю, что некоторые люди просто заблуждаются и ошибаются.
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. Из рецепта и комментариев поняла, что с дозировкой кофе непонятки вышли. В перечне ингредиентов 10 гр., в тексте 3 столовые ложки. Столовая ложка растворимого кофе это 15 грамм, соответственно 3 столовые ложки - аж 45! 10 гр. это 2 чайные ложечки. Думаю, просто опечатка в тексте.
В моей столовой ложке 5 граммов растворимого кофе. (ложка стандартная, самого обычного размера, кофе Нескафе) В списке ингредиентов указано 10 граммов как стандарт, в описании 3 ст. ложки написала потому, что для себя кладу именно такое количество.
↑Ответ для Любовь Николаева
Вы ошибаетесь! Я сейчас из любопытства взвесила на электронных весах 10 ложек кофе , причем с небольшой горкой даже, не под нож, получилось 45гр, кофе Арабика, натуральный растворимый сублимированный(информация с упаковки )!
я окончательно запуталась, 10ложек 45 гр так одна - 4,5, а не 15!!!
А в чем ВЫ запутались? Мои электронные весы именно так и показали, что 4,5гр, может чуть больше или чуть меньше, в зависимости от того, с какой горкой ее брать, откуда предыдущий поваренок взяла информацию о 15 гр кофе в ложке-понятия не имею, в той же ложке у меня получилось сахара 18 гр, а он как понимаете,гораздо тяжелее растворимого кофе! ПОсмотрите на размер , то есть объем, 100гр банки кофе и сразу все станет на свои места !
Пирог выглядит очень аппетитно, рецепт подкупает своей простотой, забрала в КК
Благодарю Вас за внимание. Готовьте на здоровье.
Выглядит оооочень заманчиво!!! Не сомневаюсь, что и вкус потрясающий!!!!
Огромное СПАСИБО, Лена.
Интересный пирог! Машенька, опять соблазняешь!
Есть немножко. Спасибо большое, Любашенька.
На мой вкус 3 столовые ложки хорошего кофе это уже перебор! Пирог простой и без сомнения вкусный, но с таким количеством кофе он сильно горчит
Вы уже приготовили и попробовали этот пирог? Или делитесь своими предположениями?
Вы уже приготовили и попробовали этот пирог? Или делитесь своими предположениями?
Уже приготовила и попробовала! Пирог- прелесть, если бы не горечь.
Никогда пока не приготовлю, не делюсь необоснованными предположениями. На мой вкус ( подчеркиваю, что на мой) 2 столовые ложки будет достаточно. В следующий раз так и сделаю, поскольку пирог мне очень понравился простотой и легкостью приготовления.
Видимо, у нас совершенно разные сорта кофе. Возможно, что Вы использовали какой-то очень крепкий? В пироге не должно быть и намека на горечь. Всего 10 граммов кофе на полкило остальных ингредиентов!
Хотя, о вкусах не спорят и спасибо Вам, что воспользовались рецептом и поделились своим мнением. Готовьте в удовольствие и в соответствии с Вашим вкусом.
Обалденный пирожок! Естественно, забираю в КК!!!!
Спасибо, Оленька. Почти уверена, ты оценишь этот пирог!
Прошу не забрасывать тапками, но можно в этом пироге слив.масло заменить на маргарин? или это будет преступно?
В мыслях не было швыряться обувью.
Если Вы используете маргарин в выпечке, конечно, смело меняйте на него сл. масло. Почему нет? Не думаю, что это будет считаться преступлением.
Выглядит апретитно! Забираю в КК.
Большое спасибо.
Спасибо))попробуем, любим кофе))
Готовьте в удовольствие.
Подскажите, а если в духовке выпекать то при какой температуре и сколько?))
180°, минут 40, форма 20-21 см. Форму лучше сразу плотно закрыть фольгой, а за 15 минут до окончания выпечки снять ее. Но эти условия применимы к моей духовке. Вы ориентируйтесь на свою.
Покрытие оригинально выглядит и конечно очень вкусно, представляю.
Спасибо большое за внимание.
Спасибо за рецепт, приготовила, очень вкусно!!! В тесто я добавила корицу и вишню, обалденно пахнет и тает во рту!!!
Очень, очень рада, что рецепт пригодился и пирог пришелся по вкусу. А корица и вишня - просто идеальное дополнение. Это Вы отлично придумали. Спасибо Вам.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки