Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

vasilevgПоваренок 5 уровня

24 мая 2018, 6:00
6967

Салат с говядиной и горчичной заправкой

Как во многих овощных салатах, все дело здесь – в заправке. Чем могут нас удивить капуста и огурец? И сочетание овощей с отварной говядиной – не новость. А вот заправка может дать элемент новизны, ощущение свежести и неповторимости.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат с говядиной и горчичной заправкой»:

Капуста пекинская — 150 г
Огурец (у меня длинный парниковый) — 1/2 шт
Говядина — 100 г
Горчица (у меня домашняя) — 1/2 ст. л.
Мед — 1/2 ч. л.
Перец черный (горошек) — 6 шт
Масло оливковое — 1 ст. л.
Лимон — 1/4 шт
Соль — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 491 ккал	белки 24.2 г	жиры 34.3 г	углеводы 25.1 г
Порции
ккал 122.8 ккал	белки 6.1 г	жиры 8.6 г	углеводы 6.3 г
100 г блюда
ккал 86.1 ккал	белки 4.2 г	жиры 6 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Салат с говядиной и горчичной заправкой»:

Говядину отварить любым способом, остудить, порезать кубиком.
С огурца снять кожуру, порезать огурец брусочками.
Капусту нашинковать, положить в миску, присолить, немного помять руками.
Смешать овощи и мясо.
Приготовить заправку. Черный перец раздавить в ступке, добавить горчицу, оливковое масло, мед, выжать сок лимона, все тщательно перемешать.
Заправить салат, перемешать, дать немного постоять – и подавать.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска завтрак обед ужин

Вкусы: овощной говяжий горчичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151621/]Салат с говядиной и горчичной заправкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151621/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018may/24/00/2340487_34392-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Как во многих овощных салатах, все дело здесь – в заправке. Чем могут нас удивить капуста и огурец? И сочетание овощей с отварной говядиной – не новость. А вот заправка может дать элемент новизны, ощущение свежести и неповторимости.

Ингредиенты: Капуста пекинская, Огурец, Говядина, Горчица, Мед, Перец черный, Масло оливковое, Лимон, Соль.
Тэги: закуска, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с говядиной и горчичной заправкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018may/24/00/2340487_34392-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с говядиной и горчичной заправкой" title="Рецепт: Салат с говядиной и горчичной заправкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как во многих овощных салатах, все дело здесь – в заправке. Чем могут нас удивить капуста и огурец? И сочетание овощей с отварной говядиной – не новость. А вот заправка может дать элемент новизны, ощущение свежести и неповторимости.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с говядиной и горчичной заправкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/151621/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с говядиной и горчичной заправкой

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат с говядиной и горчичной заправкой»:

Капуста пекинская Огурец Говядина Горчица Мед Перец черный Масло оливковое Лимон Соль

Тэги: закуска, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

351

Пикантный свекольно-морковный салат

168
351
15132

477

Говяжий стейк в технологии су-вид

91
477
58731

1670

Закуска из баклажанов с грибами и сыром

99
1670
90746

Комментарии и отзывы

29 мая 2018 года Wera13 #

31 мая 2018 года vasilevg # (автор рецепта)

Спасибо

28 мая 2018 года shaherezada-2016 #

26 мая 2018 года ирпенчанка #

Отличный салат!

26 мая 2018 года vasilevg # (автор рецепта)

Спасибо

25 мая 2018 года larik_malasha # (модератор)

Название отредактировано модератором согласно правилу: не более 6 слов в названии.

25 мая 2018 года vasilevg # (автор рецепта)

Да, приношу извинения, не посчитал

24 мая 2018 года Ирушенька #

Геннадий, замечательный салат с пикантной заправкой!

25 мая 2018 года vasilevg # (автор рецепта)

Спасибо большое!

24 мая 2018 года Kapushinka #

25 мая 2018 года vasilevg # (автор рецепта)

Спасибо

24 мая 2018 года Жен Жен # (модератор)

Аннотацию тоже не поняла, а салат отличный.

24 мая 2018 года vasilevg # (автор рецепта)

Спасибо

Да вроде понятно написал... Неужто нет? Исправлю

25 мая 2018 года Жен Жен # (модератор)

Чем проще и короче, тем лучше. Блюдо само за себя говорит.

25 мая 2018 года vasilevg # (автор рецепта)

Согласен. Лишнее убрал

24 мая 2018 года wordberry #

Про кондицию ничего не поняла, но салат ваш понравился

24 мая 2018 года vasilevg # (автор рецепта)

Спасибо

Что касается кондиции, это я про свежесть

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с говядиной и горчичной заправкой

Ингредиенты для «Салат с говядиной и горчичной заправкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с говядиной и горчичной заправкой»:

Похожие рецепты

Салат "Фортуна"

Хе из говядины и моркови

Салат "Брют"

Салат "Узбекистан"

Мясной салат

Салат "Грибная полянка"

Салат "Удинский секретный"

Свежий и пикантный салат с говядиной

Салат "Королевский"

Попробуйте приготовить вместе

Пикантный свекольно-морковный салат

Говяжий стейк в технологии су-вид

Закуска из баклажанов с грибами и сыром

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!