Простое, вкусное и сытное блюдо. В составе я указала молотую паприку, у меня была копченая молотая паприка, это очень вкусный аромат, мне очень понравилось.
Мина-mnmПоваренок 1 уровня
- 3 июня 2018, 18:12
- 5109
Молодой картофель с беконом и сыром
Ингредиенты для «Молодой картофель с беконом и сыром»:
- Картофель (молодой) — 1,3 кг
- Бекон (сырой) — 250 г
- Сыр твердый (у меня были остатки пармезана и дор блю, но можно взять любой сыр по вкусу) — 100 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Специи (прованские травы) — по вкусу
- Паприка сладкая (молотая копченая) — по вкусу
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2635.8 ккал |
белки
102.7 г |
жиры
148.3 г |
углеводы
221.6 г |
| Порции | |||
| ккал 439.3 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 24.7 г |
углеводы 36.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Молодой картофель с беконом и сыром»:
-
Картофель хорошо промыть, пройтись щеточкой, залить холодной водой и оставить на полчаса. Воду слить, еще раз хорошо помыть. Кожуру я не чищу. Порезать картофель кубиками, добавить молотую паприку, соль, сухие травы. перемешать. Влить растительное масло и перемешать еще раз.
-
Выложить картофель на противень и отправить в разогретую до 250 градусов духовку на полчаса
-
Бекон нарезать небольшими кусочками
-
Сыр натереть на мелкой терке
-
Чеснок мелко порубить
-
Через полчаса достать картофель из духовки и выложить сверху бекон. Духовку убавить до 200 градусов и отправить запекаться еще на 15-20 минут.
-
Когда бекон запечется посыпать его чесноком и сыром и запекать до расплавления сыра 5-10 минут.
-
Картошка с беконом и сыром готова
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июня 2018 года lamer #
4 июня 2018 года Мина-mnm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: