• 2 декабря 2012, 22:19
  • 7466

Испанский картофельный пирог

Рецепт: Испанский картофельный пирог

Испанский картофельный пирог, а по-нашему - картофельная запеканка или картофельный омлет (как хотите, так и называйте). Главное, что он вкусный, и очень легко готовится.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Испанский картофельный пирог»:



Рецепт «Испанский картофельный пирог»:

Это блюдо - нечто среднее между омлетом и жареной картошкой. Рецепт взят из одного из кулинарного шоу.

Итак, 1 среднюю луковицу и две средние картошки жарим (лук нашинковать, картошку - в два раза меньше, чем на картошку фри, или маленькими кубиками), солим.

Жареную готовую картошку перекладываем в сковородку меньшего диаметра. 4 яйца взбиваем с небольшим количеством молока, заливаем смесью картошку, делаем несколько дырочек (чтоб всё пропеклось).

Аккуратно переворачиваем (используйте для переворота тарелку). Наш пирог готов, украшаем зеленью, майонезом или кетчупом. Приятного аппетита.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Испанский картофельный пирог
Описание: Испанский картофельный пирог, а по-нашему - картофельная запеканка или картофельный омлет (как хотите, так и называйте). Главное, что он вкусный, и очень легко готовится.


Комментарии и отзывы

Спасибки за рецептик, вчера приготовила, всем понравилось)))))))))))
Пожалуйста
Спасибо за идею, можно пофантозировать с мясными ингридиентами. Вам милион +++++++++++++++++++++++++
Спасибо большое ! Готовьте на здоровье
Это же тортилья! Какая у вас она позитивная получилась!..
Я уже не помню какую передачу смотрела , но там сказали что это - Испанский картофельный пирог . А мне всё ровно , главное что готовится он просто и вкусно получается . Мой сын говорит - Картофельный омлет , надо было так назвать . С уст младенца глаголит истина .
На омлет всяко больше похоже, чем на пирог)
Да и тортилья-это ж такая разновидность омлета
А рецепт ваш хорош тем, что к нему можно добавлять разные ингредиенты, играя с оттенками вкуса!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2061 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки