• 24 ноября 2008, 19:39
  • 8675

Ягодное желе с шампанским

Рецепт: Ягодное желе с шампанским

Вкусный десерт с ягодами и шампанским. Нашла этот рецепт у Юлии Высоцкой. Приготовила и осталась очень довольна. Шампанское делает обыкновенное желе необыкновенным. Это такой десерт для взрослых!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Ягодное желе с шампанским»:

Количество порций: 4



Рецепт «Ягодное желе с шампанским»:

Желатин растворите в теплой воде, оставьте на 40 минут, затем доведите до кипения, процедите через сито, влейте в желе теплый апельсиновый сок.
Так было написано в рецепте. Я взяла быстрорастворимый желатин, развела небольшим количеством теплой воды, затем хорошо размешала, не процеживала, а довела до кипения и смешала с апельсиновым соком.

Разложите ягоды в 4 креманки или десертные чашки. У меня были замороженная малина и ежевика и свежие клюква и черника.

Ягоды нужно залить апельсиновым соком с желатином.

Добавить в каждую креманку по 50 мл шампанского.
Кремнаки нужно поставить в холодильник на 4-5 часов.

При подаче я украсила веточками мяты.
Шампанское добавляет изюминку этому десерту, плюс сочетание кислых и сладких ягод...Попробуйте, если любите желе, и Вы полюбите такой вариант его приготовления!

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ягодное желе с шампанским
Описание: Вкусный десерт с ягодами и шампанским. Нашла этот рецепт у Юлии Высоцкой. Приготовила и осталась очень довольна. Шампанское делает обыкновенное желе необыкновенным. Это такой десерт для взрослых!
Тэги: десерт.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Очень люблю желе ,а с шампанским очень вкусно получилось! Благодарю
Спасибо! Рада, что Вам понравилось!
Скажите,пожалуйста,в пачке желатина сколько грамм,они разные продаются...
Я брала пачки по 25 г.
Оксана, Вам очередное БРАВО!Сделаю жене, уж очень она полюбляет желе
Это не мне, я у Юли Высоцкой подсмотрела. Если жена любит желе, то такой вариант ей должен очень понравиться, вкусно и не совсем обычно!
Удалено администратором
Думаю, что на эту тему можно фантазировать бесконечно!
интересное решение!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!!!
ой,как здоровоооо!!!!
спсибо!
Да на здоровье!!!
Какой оригинальный десерт. Утащила. +++++++++++++
Света, спасибо!!!
Какие симпатяшки, вкусно - это точно!!!!!! +++
Надюша, спасибо! Я любитель таких десертов, поэтому по мне, так очень вкусно.
Я уже много раз видела в журналах подобные рецептики.. ну как то не представляла себе вкус желе с алкоголем, но если ты говоришь вкусно.. попробую непременно, Оксанчик!!!!++++++++++++++++++++Утащила!!!
Викуля, ну мне очень понравилось, все, что имеет винный вкус и не очень сладко - это все по мне. Так что я довольна очень. Если хочешь послаще, то можно взять не просто желатин, а желе в порошке. Оно уже с сахаром.
Я обязательно попробую, просто все не решалась!!!
А ты решись!
Как раз для интимного романтического ужина....Класс!


Вот вот! Я как раз для романтического ужина и делала! Ну очень кстати такой десертик!
Желе из шампанского, что-то новенькое++++++
Света, очень вкусно! Ну, на мой вкус. Мужу кисловато, но он еще тот сладкоежка!
Оксан, соблазнила, буду делать)))))))+++++++++++
Катюша, народ на праздники собирается делать! Так что тоже можешь к праздничку такой десертик сделать! Благо, их впереди полным-полно!
Вкусняшка какая! Хорошая идея на Новогодние праздники!+++++++
Да, и по-новогоднему с шампанским, и возни с этим десертом мало. Сделал и пусть себе дожидается своего часа.
Оксанчик, какая нямочка!!! обожаю желе!!!!!!++++++++++++++++
Дашенька! Я тоже люблю, а это получается очень необычное по вкусу из-за шампанского!
Ух ты!!! Чую вкус желешечки! Красота неземная!!!!!! Бегу за ложкой!Тебе+++++++++++++++
Специально для тебя одну креманочку припрятала, дорогая!
Великолепно!!!Спасибо!!!
И Вам за коммент спасибо!!!
Думаю на новогоднем столе такой десерт будет
Кстати, отличная идея, заранее сделал и не болит голова!
у Высоцкой отличные рецепты, а у Ксюши отличное исполнение+++++++++++
Мне нравятся ее рецепты, но вот когда я готовлю по ее рецептам и выставляю здесь, всегда кто-то минус ставит! Видно, не все ее любят
ух какой пьянящий десерт
А желе, когда застывает, немножко пузырьков остается, это так интересно, когда его кушаешь!
Та и вкус думаю не менее интересный
Ну, явный вкус шампанского присутствует. Т.е. это явно не детский десерт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2126 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки