Хочу предложить рецепт приготовления рисовой лапши или фунчозы. Яркую красочную лапшу можно подать с овощами или с мясом. Поэкспериментируем?
stark2Поваренок 5 уровня
- 12 июня 2018, 15:19
- 4193
Фиолетовая фунчоза
Ингредиенты для «Фиолетовая фунчоза»:
- Фунчоза (или рисовая лапша) — 1 упак.
- Капуста краснокочанная — 0,5 кг
- Лимон — 0,5 шт
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1600 ккал |
белки
3.5 г |
жиры
2.5 г |
углеводы
420 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 320 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 84 г |
Рецепт «Фиолетовая фунчоза»:
-
В кастрюле вскипятить воду, добавить нашинкованную красную капусту. Когда вода снова закипит, выдавить лимон, вода сразу станет ярче, немного посолить. Оставить покипеть около минуты.
-
Через дуршлаг отделить капусту от красного капустного отвара, залить им фунчозу. Оставить на 5-7 минут.
Если у вас рисовая лапша, то оставить покипеть в овощном бульоне до готовности.
Жидкость слить. -
Далее на ваше усмотрение. У меня в этот раз с овощами.
-
Иногда делаю с томатами и зелёным горошком.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июня 2018 года svetlanaboyko75 #
12 июня 2018 года stark2 # (автор рецепта)
12 июня 2018 года balgyr #
Очень красиво.
Немножко винного уксуса добавить, сахарку щепоточку и свеклы потереть чуток. Либо сырой, либо отваренной и думаю будет вообще взрыв.
12 июня 2018 года stark2 # (автор рецепта)
12 июня 2018 года elle024 #
12 июня 2018 года stark2 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: