Дорогие Поварята! Хочу предложить вам очень вкусное блюдо. Куриное филе, фаршированное творожной начинкой с зеленью. Готовить очень просто и быстро! А результат вас обязательно порадует. Советую не заменять творог на другой продукт (сыр, брынзу и т. д.). Получится совершенно другой вкус! Творог должен быть не кислый. Я брала свой, домашний. Такое блюдо украсит ваш праздничный стол и порадует в будний день!
СурикПоваренок 9 уровня
- 12 июля 2018, 9:48
- 21217
Куриные кармашки с творожной зеленью
Ингредиенты для «Куриные кармашки с творожной зеленью»:
- Филе куриное (грудка) — 1 шт
- Творог — 60 г
- Укроп — 1/3 пуч.
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец черный — по вкусу
- Соевый соус — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
402.9 ккал |
белки
72.6 г |
жиры
4.5 г |
углеводы
14.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.9 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Куриные кармашки с творожной зеленью»:
-
Куриное филе промыть и обсушить салфеткой.
Глубоко надрезать острым ножом, чтобы получились кармашки. -
Куриное филе посыпать черным молотым перцем.
Выдавить через чесноковыжималку чеснок.
Полить соевым соусом. -
Натереть этой ароматной смесью куриное филе.
-
Филе можно готовить далее по рецепту.
Или сложить в емкость, закрыть крышкой и убрать в холодильник на несколько часов (или на сутки).
Я подержала в холодильнике часа три. -
Готовим начинку.
Зелень укропа промыть, высушить и мелко нарезать. -
Творог протереть через сито.
Соединить творог и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешать. -
Заполнить куриное филе начинкой.
-
Вот такие получаются кармашки с творожной зеленью.
Можно скрепить края филе зубочисткой, чтобы во время запекания начинка не вываливалась. Но я это не делала. И все получилось отлично! -
Форму для запекания застелить пергаментной бумагой. Выкладываем фрашированное куриное филе.
Запекаем в духовке, разогретой до 180С, в течение 20 минут. А затем 5 мин. при 200С.
Время от времени поливать выделяющимся соком.
Не передержите в духовке, иначе получится сухое куриное мясо. -
Вот такая красота получилась! А какой аромат!!!
Куриное филе получается нежное и сочное! Подавать со свежими овощами.
В холодном виде можно использовать как закуску! Это очень вкусно!
Готовьте с удовольствием!
Приятного Вам аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
В холодном виде можно использовать как закуску! Это очень вкусно!
Готовьте с удовольствием!
Приятного Вам аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июля 2018 года balgyr #
Прекрасный рецепт.
Забрал.
16 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года inulia68 #
16 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года Демурия #
16 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года jannasimf #
16 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года mariana82 #
16 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года inna_2107 #
12 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года Tanushechka-2017 #
12 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года mtata #
12 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года Анастасия АГ #
12 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года Ирушенька #
12 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года Людмила НК #
12 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года iren0511 #
12 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года ирпенчанка #
12 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года ирпенчанка #
12 июля 2018 года тататима #
12 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года gorschkovaov #
12 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года Николай2405 #
12 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года Екатерина Вкусная #
12 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года Екатерина Вкусная #
12 июля 2018 года tatabilga-2015 #
12 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года Алиева2012 #
12 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года Алиева2012 #
12 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
12 июля 2018 года вита110 #
12 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: