Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

ДемурияПоваренок 9 уровня

15 июля 2018, 19:36
16077

Нежный жареный картофель с овощами

Интересный способ пожарить картофель с овощами, и сытно и быстро накормить семью. Очень вкусное, яркое, насыщенное блюдо. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Нежный жареный картофель с овощами»:

Картофель (крупный) — 1 шт
Перец болгарский — 0,5 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Специи (соль, молотый перец) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 201.4 ккал	белки 6 г	жиры 0.3 г	углеводы 45.4 г
100 г блюда
ккал 67.1 ккал	белки 2 г	жиры 0.1 г	углеводы 15.1 г

Рецепт «Нежный жареный картофель с овощами»:

Лук нарезать полукольцами, морковь тонкими шайбами. Поставить обжаривать овощи на оливковом масле, буквально на 3-4 минуты. Тем временем очистить картошку и натереть на крупной терке. Добавить к луку с морковью. Перемешать.
Болгарский перец нарезать тонкой соломкой, мелко нарезать чеснок. Добавить все к картофелю, перемешать.
Добавить соль, молотый перец и при желании щепотку хмели-сунели. Перемешать и жарить до готовности.
Готовое блюдо присыпать свежей рубленой зеленью.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин жарить

Вкусы: картофельный овощной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152457/]Нежный жареный картофель с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152457/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/15/36/2369937_28570-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Интересный способ пожарить картофель с овощами, и сытно и быстро накормить семью. Очень вкусное, яркое, насыщенное блюдо. Угощайтесь!

Ингредиенты: Картофель, Перец болгарский, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Специи.
Тэги: горячее, обед, ужин, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежный жареный картофель с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/15/36/2369937_28570-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нежный жареный картофель с овощами" title="Рецепт: Нежный жареный картофель с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересный способ пожарить картофель с овощами, и сытно и быстро накормить семью. Очень вкусное, яркое, насыщенное блюдо. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежный жареный картофель с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/152457/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежный жареный картофель с овощами

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Нежный жареный картофель с овощами»:

Картофель Перец болгарский Лук репчатый Морковь Чеснок Специи

Тэги: горячее, обед, ужин, жарить

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1168

Запеченные баклажаны в панировке

95
1337
22489

1736

Фотографии «Нежный жареный картофель с овощами» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 июля 2018 года Владимир Моргунов #

а сколько примерно по времени жарить? я просто никогда не жарил натёртую картошку

21 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

10-15 минут, не засекала, но совсем не долго

18 июля 2018 года Anna-tag19 #

Всем добрый день. Я правильно поняла что картошку натереть на терке?

19 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Да

17 июля 2018 года havanskayali-2016 #

Спасибо за рецепт

17 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

17 июля 2018 года Андрей Силантьев #

17 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

16 июля 2018 года Манюша #

Классный рецепт! Утащила в КК. Спасибо!

17 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

17 июля 2018 года Манюша #

16 июля 2018 года elle024 #

+17

[+5]

Оль, прям с пылу с жару! Со сковородки! Потом точно ни чего не останется!!! Так вкусно!!!!! У меня на такие ароматы сочетаются все вокруг!

17 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доверие и оперативность

очень вкусно и красиво получилось

готовь с удовольствием

16 июля 2018 года elle024 #

Олечка, так просто, быстро и вкусно! Обязательно надо готовить! И точно не забыть про хмели сунели! Обожаю эту специю!

17 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

16 июля 2018 года Natysinka #

Интересное блюдо получилось,вроде картошка,а чем то похожа на тушеную капусту,действительно нежная,вобщем я прекрасно пообедала,спасибо!

17 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

16 июля 2018 года Покусаева Ольга #

+30

[+5]

Олечка, спешу к тебе с отчетом! Увидела рецепт и не смогла удержаться от соблазна приготовить сие блюдо. Прелесть какая получилась! Картофель и вправду очень нежный. А в окружении овощей и ароматов он просто бесподобен! Готовить то всего ничего, но какое вкусовое удовольствие получаешь...! Спасибо огромное за рецепт!

17 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доверие и оперативность

очень вкусно и красиво получилось

готовь с удовольствием

17 июля 2018 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое,Оленька!