Выходные выдались удачными. Кто на шашлыки, а мы к бабуле мужа в село (не люблю слово деревня). У нее в саду есть одна старая яблоня Снежный Кальвин. Решили собрать поспевшие яблоки и так увлеклись, что потом оказалось, что только с нижних веток мы сняли 6 ведер на 20 л. Ну там все казалось нормально, но дома... В общем 3 ведра отдали друзьям, а с остальным будем по тихоньку разбираться. Главное, что яблоко хорошо стоит. Вот в воскресенье решили переработать первую партию.
Janna_kПоваренок 1 уровня
- 27 августа 2018, 20:52
- 2460
Маринованный перец с яблоками
Ингредиенты для «Маринованный перец с яблоками»:
- Перец болгарский
- Яблоко (мелкие)
- Лист лавровый (1 шт. на банку)
- Перец черный (горошком 5-6 шт. на банку)
- Перец душистый (3-4 шт. на банку)
- Чеснок (2 небольших зубчика на банку)
- Соль (на 1,5 л.воды) — 5 ч. л.
- Сахар (на 1,5 л.воды) — 5 ст. л.
- Уксус (на 1 банку) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
610.8 ккал |
белки
3.2 г |
жиры
0.7 г |
углеводы
147.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.3 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 30.7 г |
Рецепт «Маринованный перец с яблоками»:
-
На дно банки уложить специи, можно добавить кусочек острого перца, уложить 1/3 банки перца, 1/3 банки яблок и снова перец.
-
Залить кипящей водой, накрыть крышками и оставить на 20-30 минут. Затем воду
слить в кастрюлю, замерив ее количество, добавить соль и сахар, довести до кипения.
В банки добавить по 1 ст. л. уксуса, залить кипящей заливкой и закатать. -
А это наши яблочки, самые маленькие муж сложил себе персональную вазочку.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 августа 2020 года 19820318 #
7 сентября 2020 года Janna_k # (автор рецепта)
1 октября 2018 года molotok_natalia #
29 августа 2018 года PYMA-2016 #
29 августа 2018 года Janna_k # (автор рецепта)
29 августа 2018 года PYMA-2016 #
28 августа 2018 года Анна0776 #
28 августа 2018 года Janna_k # (автор рецепта)
28 августа 2018 года Wera13 #
28 августа 2018 года Janna_k # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: