В гостях подали яблочный пирог с корицей. Аромат был волшебный, яблоки пропитаны корицей и запах ванили. С большим удовольствием делюсь с вами Рецептом. Готовить просто из готового слоеного теста, в меру сладости, слегка карамельное тесто.
- 8 сентября 2018, 10:58
- 15516
Пирог с яблоками и корицей
Ингредиенты для «Пирог с яблоками и корицей»:
- Тесто слоеное (Тесто слоеное готовое ,в пачке 6 листов 26*26 ,хорошо разморозить .) — 1 пач.
- Корица (Корица у меня с сахаром ,100гр.на тесто ,60гр.в яблоки.) — 160 г
- Сахар коричневый (В яблоки .) — 60 г
- Ванильный сахар (В яблоки .) — 1/2 пакет.
- Масло сливочное (Смазать форму .) — 10 г
- Яблоко (Больших) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1981.3 ккал |
белки
31.4 г |
жиры
90 г |
углеводы
270 г |
Порции | |||
ккал 247.7 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 33.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 204.3 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 27.8 г |
Рецепт «Пирог с яблоками и корицей»:
-
Вот такие продукты нам нужны.
Фирмы HAAS у нас нет, показываю, что продают. -
В первую очередь займёмся яблоками. Яблоки очистить от кожуры удалить сердцевину, порезать на тонкие слайсы.
В отдельной посуде смешать -корицу, коричневый сахар и ваниль.
Засыпать яблоки этой ароматной "заправкой"
Включить духовку на 180*. -
На тесто ровно, на всю поверхность посыпать корицу.
-
Свернуть в рулет и порезать на кусочки размером 5-6см и кусочки более короткие.
-
Форма 26 см диаметром, высота 8 см. Выложить кусочки рулета (те, которые более высокие) по кругу вдоль стенок формы, немного прижать руками, потом выложить дно более низкими кусочками рулета, также прижать немного. Уходит 4 листа теста.
Везде укладываем срезом в низ. В середине должна получиться ямка, в эту ямку укладываем яблоки.
Сок от яблок можно вылить на яблоки, сока будет мало - примерно меньше половины стакана.
-
У нас останутся рулетики, эти рулетики сложить вместе и раскатать скалкой и сверху на яблоки постелить.
Испечь в духовке, потом его перевернуть на решетку, когда будет готов. Следующие 2 листа (разрезанные)положить на пекарскую бумагу. -
Прикрыть другим листом и прокатать скалкой по размеру вашей формы.
-
Накрыть сверху пирог, слегка прижать края.
-
Поставить в духовку на 180* 35-40 минут. Орентируйтесь по своей технике.
Готовый пирог отдохнёт 10 минут, сверху положить блюдо и перевернуть из формы. -
Приятного аппетита!!!
-
Приятного аппетита!!! Угощаю вас с мороженым!!
Комментарии и отзывы
9 сентября 2018 года ГалаАля #
9 сентября 2018 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
9 сентября 2018 года ГалаАля #
10 сентября 2018 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
9 сентября 2018 года Громовна #
9 сентября 2018 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
2. Другие кусочки теста раскатать скалкой между пекарской бумагой и положить на верх пирога немного края прижать . Удачи . Спасибо
9 сентября 2018 года lubashka55 #
9 сентября 2018 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 сентября 2018 года Vishnja #
8 сентября 2018 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 сентября 2018 года Vishnja #
8 сентября 2018 года Кир Рояль #
8 сентября 2018 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
9 сентября 2018 года Кир Рояль #
8 сентября 2018 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 сентября 2018 года Wera13 #
8 сентября 2018 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 сентября 2018 года mamaliza #
8 сентября 2018 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 сентября 2018 года Анастасия АГ #
8 сентября 2018 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 сентября 2018 года ved-marina #
Скажи,пожалуйста, а слоеное тесто какое бездрожжевое или дрожжевое?
8 сентября 2018 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 сентября 2018 года mtata #
8 сентября 2018 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 сентября 2018 года Dama-Lorik #
8 сентября 2018 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 сентября 2018 года JeSeKi # (модератор)
8 сентября 2018 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 сентября 2018 года Гали-28 #
8 сентября 2018 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 сентября 2018 года Гали-28 #
8 сентября 2018 года svetlanaboyko75 #
8 сентября 2018 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 сентября 2018 года Люрьевна #
8 сентября 2018 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 сентября 2018 года Люрьевна #
8 сентября 2018 года nerolis #
8 сентября 2018 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 сентября 2018 года oksaka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: