• 27 декабря 2018, 12:04
  • 754

Шоколадно-мандариновые кексы

Рецепт: Шоколадно-мандариновые кексы

Для меня новый год-это домашний семейный праздник! А значит и десерты должны быть домашними, приготовленными с любовью! Давайте испечем шоколадно-мандариновые кексики. Мандарины и какао-это сочетание понравится каждому любителю сладкой выпечки!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадно-мандариновые кексы»:

Время приготовления:

Количество порций: 8


Рецепт «Шоколадно-мандариновые кексы»:

Масло растапливаем. Можно в микроволновке, тогда нужно будет ему дать время немного остыть. Выкладываем в чашу, добавляем сахар, муку, ванильный сахар. Всё перемешиваем, чтобы не было комочков.

Яйца взбиваем отдельно до пышной пены и вливаем в нашу массу. Аккуратно перемешиваем венчиком или миксером на самой низкой скорости.

Добавляем разрыхлитель, снова перемешиваем.

Делим получившееся тесто на две равные части. В одну часть добавляем какао, во вторую-нарезанные на кусочки мандарины. Перемешиваем. В тесте с мандаринами масло немного отслаивается, но это не влияет на вкус и текстуру наших кексиков.

Теперь берем формы для кексов и выкладываем сначала тесто с мандаринами, а сверху-шоколадное. Заполняем формочки примерно на 2/3. Если у вас новые формы-обязательно смажьте их маслом.

Тесто с какао получается густоватым, чтобы его разровнять-возьми ложку, смоченную холодной водой и распределите по форме тесто.
Отправляем кексики в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут. Спустя это время достаем и даем остыть. Затем посыпаем сахарной пудрой.

Вот такие кексики получились у меня.
Из этого количества теста я испекла 16 кексиков. Приятного Вам аппетита. С наступающим новым годом! Готовьте с любовью!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-мандариновые кексы
Описание: Для меня новый год-это домашний семейный праздник! А значит и десерты должны быть домашними, приготовленными с любовью! Давайте испечем шоколадно-мандариновые кексики. Мандарины и какао-это сочетание понравится каждому любителю сладкой выпечки!
Тэги: кекс, десерт.


Фотографии «Шоколадно-мандариновые кексы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Хороши кексики!
Спасибо)))!!!
Вкусно и красиво!!!
Спасибо))
аппетитные кексики!
Спасибо большое !!)
Очень аппетитные кексики!
Спасибо большое!
Хорошая идея на счет двухцветного кекса, но мандариновое тесто так себе, на любителя, дети не одобрили, в следующий раз добавлю просто какой-то ароматизатор. И с мандаринами тесто не расслоилось. Спасибо за идею!
Вместо мандарина можно положить же то,что любят ваши детки)
javascript:em3(’
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1288 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки