Хочу всех поздравить с наступающим Рождеством Христовым! Самым волшебным и светлым праздником! Пусть исполнятся все ваши мечты и желания! Заходите, торт на столе!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 6 января 2019, 15:21
- 6195
Торт "Рождественский"
![Рецепт: Торт "Рождественский"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jan/06/32/2466077_73278-710x550x.jpg "Рецепт: Торт "Рождественский"")
Ингредиенты для «Торт "Рождественский"»:
Тесто
- Мак — 100 г
- Молоко — 300 мл
- Масло сливочное — 200 г
- Сахарная пудра — 250 г
- Ванильная эссенция (Dr.Oetker) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 320 г
- Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) — 2 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Белок яичный — 5 шт
Крем
- Крем (Dr.Oetker) — 1 г
- Молоко — 200 мл
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 125 г
Помадка
- Шоколад темный — 120 г
- Масло сливочное — 100 г
Украшение
- Маршмеллоу — 50 г
- Посыпка кондитерская (Dr.Oetker) — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7193 ккал |
белки
88.5 г |
жиры
456.4 г |
углеводы
704.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 357.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 22.7 г |
углеводы 35.1 г |
Рецепт «Торт "Рождественский"»:
-
Залить мак молоком комнатной температуры и оставить на 30 минут.
-
Взбить масло комнатной температуры и сахарную пудру. Добавить ванильную эссенцию.
-
В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель теста и соль.
-
Постоянно взбивая, добавляем частями мучную смесь и маковое молоко.
-
Белки взбить до крепких пиков. В три захода добавить к тесту.
Перемешать аккуратно лопаткой. -
Две формы 20см и 16см застелить пекарской бумагой.
Выкладываем тесто в формы. -
Выпекаем в разогретой духовке при 180гр 35-40 минут.
-
Готовые основы для торта полностью остудить.
Выровнять поверхность коржей при помощи ножа и разрезать коржи пополам. -
Приготовим крем.
Используем крем для торта со вкусом ванили Dr.Oetker
Для этого размешать сахарную пудру и молоко.
Добавить сухой наполнитель. Взбить на сильных оборотах 4 минуты. -
Добавить размягченное сливочное масло. Взбить.
-
Собираем торт.
Смазать коржи большего размера кремом. -
Смазать коржи меньшего размера.
Поставить коржи друг на друга. -
Обмазать края торта кремом.
Поставить торт в холодильник минимально на 2 часа. -
Приготовим помадку.
Растопить в микроволновке темный шоколад. Добавить сливочное масло и взбить венчиком. -
Аккуратно налить помадку на верхний ярус торта.
Украсить по желанию и фантазии.
Поздравляю вас с Рождеством Христовым! Самым светлым и волшебным праздником!
Угощайтесь!
Самый лучший кусочек для вас!
Приятного аппетита!
Угощайтесь!
Самый лучший кусочек для вас!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 января 2019 года Dama-Lorik #
6 января 2019 года Беннито # (автор рецепта)
6 января 2019 года gorschkovaov #
6 января 2019 года Беннито # (автор рецепта)
6 января 2019 года inna_2107 #
6 января 2019 года Беннито # (автор рецепта)
6 января 2019 года красавица киса #
6 января 2019 года Беннито # (автор рецепта)
6 января 2019 года cool seb2010 #
6 января 2019 года Беннито # (автор рецепта)
6 января 2019 года kolmykovata18 #
6 января 2019 года Беннито # (автор рецепта)
6 января 2019 года тататима #
6 января 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: