• 1 марта 2019, 13:56
  • 6922

Куриные зразы с сыром и яйцом

Рецепт: Куриные зразы с сыром и яйцом

Предлагаю приготовить котлеты с начинкой из сыра и вареного яйца - зразы. Такие котлетки можно пожарить на сковороде, а можно запечь в духовке

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Куриные зразы с сыром и яйцом»:

Для фарша

Для начинки

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1297.7 ккал
белки
176.8 г
жиры
54.1 г
углеводы
15.7 г
Порции
ккал
324.4 ккал
белки
44.2 г
жиры
13.5 г
углеводы
3.9 г
100 г блюда
ккал
133.8 ккал
белки
18.2 г
жиры
5.6 г
углеводы
1.6 г

Рецепт «Куриные зразы с сыром и яйцом»:

  • Приготовим фарш: куриное филе пропустим через мясорубку вместе с луком. В фарш добавляем сырое яйцо, соль, чеснок.

  • Для начинки нарежем заранее сваренные яйца, натрем сыр. Добавим сливочное масло. Хорошо перемешаем. Я обычно добавляю зелень, но в этот раз не оказалось под рукой.

  • Формируем зразы. Берем фарш в ладошку, в центр выкладываем начинку

  • Сверху выкладываем еще часть фарша. Формируем котлетки.

  • Затем обваливаем котлетки в сухарях

  • Котлетки можно пожарить на сковороде, а можно просто запечь. Я запеку в разогретой духовке до 190 градусов в течение 25-30 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные зразы с сыром и яйцом
Рецепт: Куриные зразы с сыром и яйцом

Предлагаю приготовить котлеты с начинкой из сыра и вареного яйца - зразы. Такие котлетки можно пожарить на сковороде, а можно запечь в духовке

Ингредиенты для «Куриные зразы с сыром и яйцом»:

Комментарии и отзывы

Очень хороший рецепт тоже попробую котлетки в панировке запечь)
Очень аппетитные зразы! Замечательный рецепт!
интересный вариант
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки