Всем, кто любит жареные пирожки, рекомендую взять этот рецепт на вооружение. Пирожки получаются очень вкусными, мягкими, нежными и ароматными. Рекомендую приготовить для ваших родных и близких, им обязательно понравится.
anna aflekПоваренок 4 уровня
- 16 марта 2019, 18:45
- 7205
Жареные пирожки
Ингредиенты для «Жареные пирожки»:
- Молоко (теплое) — 250 мл
- Дрожжи (прессованные) — 20 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 600 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Сметана — 75 г
- Масло растительное (+ масло для жарки) — 40 мл
- Картофель — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3352.7 ккал |
белки
92.9 г |
жиры
72.7 г |
углеводы
589.5 г |
| Порции | |||
| ккал 838.2 ккал |
белки 23.2 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 147.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205.7 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 36.2 г |
Рецепт «Жареные пирожки»:
Соедините дрожжи, сахар и три столовых ложки теплого молока из общего количества. Дайте им постоять 7 минут.
500 г муки, соль, яйцо, оставшееся молоко и сметану размешайте, также добавьте дрожжи и растительное масло. Припылите поверхность 100 г муки и замесите мягкое эластичное тесто. Оставьте его подходить в теплом месте на 1 час.
Отварите картофель в подсоленной воде и добавьте жареный лук с небольшим количеством масла.
Смажьте рабочую поверхность и руки маслом и сформируйте пирожки.
Обжарьте пирожки на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита.
500 г муки, соль, яйцо, оставшееся молоко и сметану размешайте, также добавьте дрожжи и растительное масло. Припылите поверхность 100 г муки и замесите мягкое эластичное тесто. Оставьте его подходить в теплом месте на 1 час.
Отварите картофель в подсоленной воде и добавьте жареный лук с небольшим количеством масла.
Смажьте рабочую поверхность и руки маслом и сформируйте пирожки.
Обжарьте пирожки на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта 2019 года tomi_tn #
17 марта 2019 года Мэриэл #
17 марта 2019 года Марина Indus #
17 марта 2019 года Wera13 #
17 марта 2019 года мисс #
17 марта 2019 года elenita # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: