Рецепт можно использовать как для сытного завтрака так и как вариант обеда который можно взять с собой. Простой рецепт на основе яиц, курицы и рассольного сыра. Приготовление займет немного времени и всего 20 минут в духовке.
ТианиПоваренок 4 уровня
- 19 марта 2019, 10:51
- 29143
Обед из лаваша и яиц
Ингредиенты для «Обед из лаваша и яиц»:
- Лаваш
- Филе куриное (вареное) — 300 г
- Сыр мягкий (брынза) — 100 г
- Огурец маринованный — 100 г
- Укроп — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Молоко — 100 мл
- Смесь перцев — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1629.1 ккал |
белки
136.4 г |
жиры
55.4 г |
углеводы
144.8 г |
| Порции | |||
| ккал 325.8 ккал |
белки 27.3 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 29 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.4 ккал |
белки 11 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Обед из лаваша и яиц»:
Тонкий лаваш нарезаем прямоугольниками по размеру формы для духовки.
Выкладываем слоями как в шаурму слои начинки.
Нарезанная мелко зелень, вареное куриное филе или другое мясо, соломкой нарезанный рассольный мягкий сыр (у меня была брынза), и не сильно мелко нарезанные маринованные огурцы.
Скручиваем лаваш трубочкой оставляя открытыми края как показано в видео.
Укладываем плотно в форму для запекания. При необходимости смажьте ее маслом. К стеклянной ничего прилипать не должно, я обошлась без масла.
Взбиваем слегка яйца с молоком, солью и перцем. Заливаем сверху на лаваш.
В разогретой духовке выпекать 20 минут при 220 градусах. Если духовка разогрета слабо, возможно, понадобится больше времени.
Омлет поднимается внутри трубочек из лаваша и полностью их заполняет. Они легко отделяются друг от друга и можно есть как руками так и столовыми приборами
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 марта 2019 года alexeevaelena64 #
23 марта 2019 года shk-dushenka #
[+5]23 марта 2019 года shk-dushenka #
Спасибо за рецепт, сегодня приготовила и вы можете судить, по фото, насколько это вкусно 😃 успела сфотографировать, что осталось. Рекомендую, очень практично, удобно и вкусно!
23 марта 2019 года shk-dushenka #
23 марта 2019 года tomi_tn #
20 марта 2019 года Wera13 #
20 марта 2019 года ирина42421 #
19 марта 2019 года наташа лучко #
19 марта 2019 года Ирушенька #
19 марта 2019 года EvilCat #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: