Версия для печати
  • 20 апреля 2019, 8:41
  • 878

Шоколадные капкейки на Пасху

Рецепт: Шоколадные капкейки на Пасху

Предлагаю несколько вариантов оформления капкейков на Пасху. Конечно, варианты с заичьим хвостиком и морковкой можно сделать и на другие праздники и мероприятия. Причём не обязательно иметь насадки.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадные капкейки на Пасху»:

Кексы

Крем

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8


Рецепт «Шоколадные капкейки на Пасху»:

Масло и шоколад растопить на водяной бане
Добавить сахар и остудить.
Добавить по 1 яйцу, каждый раз взбивая.

Муку смешать с какао и разрыхлителем.
Мучную смесь добавить к шоколадной и перемешать лопаткой.

Заполнить формочки тестом (чуть больше половины) и выпекать в разогретой до 180С в режиме верх-низ (без конвекции) 20 минут до сухой палочки.

Для крема : масло комнатной температуры взбить с сахаром до белого пышного состояния. Добавить творожный сыр и взбить до однородности.
В кексиках сделать дырочки при помощи насадки, или ножа, или специальной штучки.
Заполнить их джемом (по вкусу вишня, чёрная смородина, абрикос), а сверху кремом.

Или же для морковки полностью кремом. Тут всё в Ваших руках.
Можно посыпать тематическими посыпками.

Заичьи хвостики

Можно сделать гнездышки, а сверху разместить М&м's

Приятного аппетита



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные капкейки на Пасху
Описание: Предлагаю несколько вариантов оформления капкейков на Пасху. Конечно, варианты с заичьим хвостиком и морковкой можно сделать и на другие праздники и мероприятия. Причём не обязательно иметь насадки.
Рецепты: Десерты -> Пирожные


Комментарии и отзывы

Классные кексики!!
Как у вас интересно и красиво!
Спасибо
Какая красота! С детьми хорошо украшать. Спасибо за подсказку.
Красиво! Особенно с ммдэмс понравилась, наверное из-за контрастов. Здорово!
Только учтите, что через 2 часа глазурь начинает тает в креме, лучше перед подачей их положить.
Спасибо
Прелесть!
Вот классная лаборатория у тебя!
Спасибо, Танюша
Зоенька,очаровательные капкейки!
Спасибо большое
Какие классные идеи оформления)))!!! особенно хвостики
Праздничные кексики удались на славу!
это точно
Какая вы молодчина!Суперкексики!👍👍👍
спасибо большое
супер кексы
спасибо
Так красиво и забавно!!! Молодец, Зайка!
спасибо,Наташенька
Очень празднично, браво!
спасибо
очень красиво и вкусно!
спасибо
Идея с морковками - необыкновенна! Но я бы ни за что не догадалась, что это заячьи хвостики!
в морковке- это её ботва, а заичьи хвостики в кексиках, где травка, а сверху белые попки с хвостиками и задними лапками... не похоже
Да клаааассно все! Уже даже подружки расхватали интересный рецептик!
Шикарная идея, очень красиво и вкусно!
спасибки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook