• 2 мая 2019, 23:14
  • 1090

Маковые маффины с лимоном

Рецепт: Маковые маффины с лимоном

Дорогие поварята, дополняю свою коллекцию маффинов. Сегодня в программе мак и лимон. Маффинчики получились вкусные, нежные и ароматные.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маковые маффины с лимоном»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2816.8 ккал
белки
57 г
жиры
110.3 г
углеводы
404.9 г
Порции
ккал
234.7 ккал
белки
4.8 г
жиры
9.2 г
углеводы
33.7 г
100 г блюда
ккал
225.3 ккал
белки
4.6 г
жиры
8.8 г
углеводы
32.4 г

Рецепт «Маковые маффины с лимоном»:

  • В форму для маффинов разложить бумажные формочки. Если бумажных формочек нет, металлическую форму смазать маслом и посыпать мукой. Можно испечь один кекс в форме для кекса.
    В миске смешайте просеянную через сито муку с разрыхлителем, щепоткой соли и маком.

  • Добавьте цедру с двух небольших лимонов. Я натираю цедру на мелкой терке.

  • Масло распустить и остудить.

  • Яйца взбить венчиком с сахаром, добавить масло, размешать.

  • Добавить молоко, размешать.

  • Добавить мучную смесь, перемешать.

  • Тесто разложить в формочки, заполнив из на три четверти. Поставить форму с маффинами в разогретую духовку и выпекать при температуре 190 градусов примерно 20 минут, пока маффины не поднимутся и не приобретут золотистый цвет. Готовность проверить спичкой.

  • Пока пекутся маффины сделать помадку. В двух ложках лимонного сока размешать сахарную пудру до нужной вам консистенции. Мне хватает 2-3 ложек сахарной пудры, кто любит плотную сахарную шапочку, добавьте еще сахарной пудры.

  • Готовые маффины смазать сахарной помадкой. Для более интенсивного лимонного вкуса маффины можно проколоть спичкой, чтобы сок попал внутрь. Или можно разрезать еще теплый маффин пополам и прямо полить помадкой.

  • Вот и все, приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маковые маффины с лимоном
Рецепт: Маковые маффины с лимоном

Дорогие поварята, дополняю свою коллекцию маффинов. Сегодня в программе мак и лимон. Маффинчики получились вкусные, нежные и ароматные.

Ингредиенты для «Маковые маффины с лимоном»:

Комментарии и отзывы

Очаровательные!.. Эти маффины девочки!... У них бантики в виде ромашки на макушке!... Я угадала?... Очень славные!
Диночка, спасибо большое!
Наташенька, прелестные маффины!
Спасибо, Ирочка!
Наташа, прелестные мафины, яркие, помадка изумительная! Забрала.
Танечка, спасибо большое!
Хороши!
Спасибо!
Наташа, прекрасные маффины!
Спасибо, Лена!
Очень яркие, как солнышки!
Большое спасибо!
Ароматные и солнечные маффины получились
Большое спасибо!
Какие милые! Очень люблю такое сочетание!
Спасибо, Наташенька!
Наталия! Как ароматно
Спасибо, Светочка!
Спасибо, Наденька!
Как вкусненько
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки