Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня

12 мая 2019, 0:03
9335

Шоколадный пирог на сыворотке с вишней

Часто готовлю творог домашний, а сыворотки после творога получается очень много. Выливать жалко, вот и придумываю куда её пристроить. Так и родился этот рецепт. Бюджетный, вкусный и нехлопотный пирог получается. Отличный вариант для семейного чаепития.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог на сыворотке с вишней»:

Мука пшеничная / Мука — 330 г
Сыворотка — 250 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 160 г
Ванилин — по вкусу
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Какао-порошок — 1.5 ст. л.
Вишня — 200 г
Масло растительное — 100 мл
Соль — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3201.6 ккал	белки 65.2 г	жиры 129.9 г	углеводы 445.3 г
100 г блюда
ккал 254.1 ккал	белки 5.2 г	жиры 10.3 г	углеводы 35.3 г

Рецепт «Шоколадный пирог на сыворотке с вишней»:

Отделить белки от желтков.
Желтки взбить с сахаром и ванилином.
К желткам добавить сыворотку и растительное масло. Перемешать.
Муку смешать с какао, содой, солью и разрыхлителем. Добавить к жидким ингредиентам. Перемешать.
Белки взбить до устойчивых пиков.
Аккуратно добавить в тесто.
В форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом, выложить и равномерно распределить половину теста. Размер формы 20*30 см.
Вишню процедить от сока. Немного присыпать крахмалом или мукой. На тесто выложить вишню.
Выложить ложкой на вишню вторую половину теста, равномерно распределяя.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На завтрак На полдник

Теги: выпечка чаепитие

Вкусы: вишневый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/157938/]Шоколадный пирог на сыворотке с вишней[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/157938/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019apr/22/18/2527917_17282-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Часто готовлю творог домашний, а сыворотки после творога получается очень много. Выливать жалко, вот и придумываю куда её пристроить. Так и родился этот рецепт. Бюджетный, вкусный и нехлопотный пирог получается. Отличный вариант для семейного чаепития.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сыворотка, Яйцо куриное, Сахар, Ванилин, Разрыхлитель теста, Сода, Какао-порошок, Вишня, Масло растительное, Соль.
Тэги: выпечка, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный пирог на сыворотке с вишней
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019apr/22/18/2527917_17282-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный пирог на сыворотке с вишней" title="Рецепт: Шоколадный пирог на сыворотке с вишней"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Часто готовлю творог домашний, а сыворотки после творога получается очень много. Выливать жалко, вот и придумываю куда её пристроить. Так и родился этот рецепт. Бюджетный, вкусный и нехлопотный пирог получается. Отличный вариант для семейного чаепития.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный пирог на сыворотке с вишней»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/157938/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный пирог на сыворотке с вишней

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог на сыворотке с вишней»:

Мука пшеничная Сыворотка Яйцо куриное Сахар Ванилин Разрыхлитель теста Сода Какао-порошок Вишня Масло растительное Соль

Тэги: выпечка, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадный пирог на сыворотке с вишней» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 февраля Л-ля БелКо #

[+5]

Не имела возможности лично попробовать, т.к. пекла своим дочерям-студенткам

Сказали, что вкусный

Готовить легко, набор продуктов незатейливый, в общем, все как я люблю

P.S. Часть сыворотки (меньшую) пришлось заменить йогуртом, потому что мать замахнулась еще и на блинчики в этот день

8 апреля 2024 года NATATA555 #

Пирог понравился. Сахара чуть уменьшила, всё остальное по рецепту. С вишней тесто просто перемешала. Особенно понравился пирог сыну.

12 июля 2020 года Лиса Петровна #

[+5]

"Отличный и нехлопотный пирог " - точнее автора и не сказать.Готовила с черешней (поверх её добавила) и яйца не разделяла ,чтоб совсем уж облегчить задачку на кухне.Получилась вкусная выпечка,в меру сладкая ,как раз нам для летнего чаепития вечерком.Спасибо большое,Танечка,за рецепт шоколадного пирога !!!

15 июля 2020 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Алечка, какой роскошный у тебя пирог получился

А фото какое чудесное, браво твоим волшебным ручкам!

Очень рада, что чаепитие удалось

Спасибо большое за доверие к рецепту и такой красивый, замечательный фотоотчет

16 июля 2020 года Лиса Петровна #

Большое спасибо ,Танечка!

Давно не видно тебя было,рада что вернулась.

17 июля 2020 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Да, как-то замоталась. Лето-закрутки на зиму, на море еще надо успеть поездить, пока лето не закончилось

Алечка, спасибо большое за доброжелательность

17 июля 2020 года Лиса Петровна #

15 мая 2019 года Демурия #

15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо большое

14 мая 2019 года Анастасия АГ #

Шикарный пирог!!

14 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Настюша, огромное спасибо за внимание к рецепту!

13 мая 2019 года annazmeul2018 #

Добрый день! А вместо сыворотки можно кефир или йогурт использовать?

И для чего нужна сода, если есть уже разрыхлитель?

13 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Здравствуйте. И кефир, и йогурт можно конечно вместо сыворотки.
Если хотите использовать только разрыхлитель, тогда нужно взять 1 ч л. Я люблю использовать пополам разрыхлитель с содой, так пирог получается более пышный.

16 мая 2019 года annazmeul2018 #

Спасибо за ответ и рецепт

16 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

На здоровье

13 мая 2019 года PYMA-2016 #

Замечательный пирог!!!!

13 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо большое

13 мая 2019 года красавица киса #

Танюша,пирог -

13 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Надюша, спасибо большое

12 мая 2019 года Vishnja #

Танюша, очень аппетитный пирог!

12 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Любаша, спасибо большое за высокую оценку и внимание к рецепту

12 мая 2019 года Ирушенька #

Танечка, очень красивый, высокий пирог!

12 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Ирочка, сердечное спасибо за такой приятный комментарий

12 мая 2019 года masha vet #

Танечка, потрясающий пирог!

Настолько нежный, пышный! Невероятно вкусный и ароматный!

Замечательный рецепт!

12 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Машенька, спасибо за приятную похвалу!

Угощайся на здоровье!

14 мая 2019 года masha vet #

Танечка, огромное спасибо дорогая!

Конечно угощаюсь с удовольствием!

Как же таким пирогом и не угоститься! Ооочень вкусно!

15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

15 мая 2019 года masha vet #

12 мая 2019 года jannasimf #

Танюша, нежный и вкусный пирог!!!

12 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Жанночка, благодарю за высокую оценку!

угощайся на здоровье!

12 мая 2019 года lakshmi-777 #

Танюша, безумно аппетитный пирог!

12 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Анжелика, от души, огромное спасибо за внимание и приятный комментарий

12 мая 2019 года lakshmi-777 #

12 мая 2019 года tomi_tn #

Танечка, прекрасный пирог! Балуешь ты семью.

12 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо большое

Все для них, для любимых

12 мая 2019 года Valushka2003 #

Танюша, замечательный рецепт!

Какой пышный кусочек!

12 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Валечка, сердечное спасибо за такой приятный комментарий

12 мая 2019 года ivkis1999 #

Шоколад и вишня!.... Мечта!...

Пирог прелесть!

12 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Евгения, спасибо большое за внимание и приятный комментарий

Пирог очень вкусный

12 мая 2019 года Просто Мэри #

Рецепт замечательный, Танечка!

Так как я теперь счастливая обладательница огромного количества сыворотки

, рецепт обязательно использую...

12 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Как нам с тобой повезло с сывороткой

Буду рада, если рецепт пригодится и пирог понравится

12 мая 2019 года nelliundco #

Танюша, аппетитный пирог

, и сыворотку есть куда приспособить

12 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Нелличка, спасибо за похвалу!!

Да, сыворотки много, а холодильник маленький. Думаю, куда бы ещё пристроить

12 мая 2019 года nelliundco #

12 мая 2019 года Dama-Lorik #

Танечка, чудесный, очень вкусный пирог!

12 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Ларочка, спасибо большое за высокую оценку и внимание к рецепту

12 мая 2019 года Гали-28 #

Красавец Танюш, пышный, воздушный

12 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Галочка, спасибо большое за приятный комментарий

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный пирог на сыворотке с вишней

Ингредиенты для «Шоколадный пирог на сыворотке с вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный пирог на сыворотке с вишней»:

Похожие рецепты

Пирог с морепродуктами

Аджарские хачапури

Бисквитный пирог с ягодами

Пирог с маком

Постный кукурузный пирог с маком "Подсолнух"

Пирог "Ням-ням"

Тонкие пирожки с творогом и зеленью

Пататопита

Пирог "Подушки"

Фотографии «Шоколадный пирог на сыворотке с вишней» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!