• 5 июня 2019, 14:48
  • 1452

Салат из запеченного редиса

Рецепт: Салат из запеченного редиса

Хочу предложить Вам необычное блюдо. Кто запекал редис? А это очень вкусно и необычно. Заходите, будем расширять свои гастрономические горизонты. Рецепт замечательного кулинара Евгения Клопотенко.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из запеченного редиса»:



Рецепт «Салат из запеченного редиса»:

Картофель берем молодой, желательно маленький, размером с редис. Моем и разрезаем на две части.

Редис разрезаем на 4 части. Если слишком мелкий, то на две.

Смешиваем редис и картофель. Солим, добавляем специи какие любите. Я использовала итальянские травы. Поливаем немного растительным маслом. Выкладываем на противень застеленный пергаментом и запекаем в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов. Проверяем готовность по картофелю.

Если вы хотите получить вкусный гарнир, то на этом можно остановится. Но у нас сегодня салат. Так что нарезаем помидор кубиками. Берем любимую зелень и измельчаем.

Когда картофель и редис готовы, выкладываем его в миску горячими. Добавляем помидор, черный перец, немного растительного масла и соли. Все перемешиваем. Выкладываем на тарелку и украшаем зеленью. Все, можно удивлять родных.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из запеченного редиса
Описание: Хочу предложить Вам необычное блюдо. Кто запекал редис? А это очень вкусно и необычно. Заходите, будем расширять свои гастрономические горизонты. Рецепт замечательного кулинара Евгения Клопотенко.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Катя, хочу Вам сказать спасибо за интересный рецепт. Когда прочитала, была удивлена, что редис можно запекать. Салат не делала, но сделаю обязательно. Сегодня запекала овощи, запекла и редис. Мне очень понравился! Вкусно и пикантно! Спасибо!
На здоровье
Запеченный редис не понравился совсем, а картошка очень вкусная!!!
Ну вот еще одно доказательство, на сколько мы все разные .
Екатерина! Прекрасный рецепт
Спасибо, дорогая
Очень-очень оригинально!!! Надо будет попробовать при случае..
Спасибо
Необычный и интересный салат!!!
Спасибо
Я свой рецепт редиса добавила в вариант нам нравится такой вкус, едиственно в маринад мед или кленовый сироп добавляем.
В салатном варианте с картофелем не пробовала
И мне очень понравился вкус редиса. Я вообще любитель интересных экспериментов
Катюша, очень аппетитный салат!
Спасибо
Катюша,очень необычно и интересно!
Спасибо
Очень сытное и полезное блюдо Забрала в КК!
На здоровье
Очень интересный рецепт! хочется попробовать запеченный редис, хотя так как он родственник репы, капусты можно представить вкус.
Таня, вкус интересный, но на любителя я давала похожий рецепт запеченного редиса, так один отзыв был....
Спасибо дорогая, сомнения были.
Ответ для tomi_tn
Спасибо
Катюша, какой интересный салат!
Спасибо
Никогда не пробовала запечённый редис. Жареный дайкон ела. Надо теперь этот рецепт попробовать.
На здоровье
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2413 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки