• 18 июня 2019, 16:17
  • 37112

Конфеты из сухого молока

Рецепт: Конфеты из сухого молока

Быстро и просто готовить, такие конфеты полюбились моим домашним, да и мне тоже

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты из сухого молока»:

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3060.3 ккал
белки
101.5 г
жиры
96.2 г
углеводы
443.1 г
Порции
ккал
204 ккал
белки
6.8 г
жиры
6.4 г
углеводы
29.5 г
100 г блюда
ккал
368.7 ккал
белки
12.2 г
жиры
11.6 г
углеводы
53.4 г

Рецепт «Конфеты из сухого молока»:

  • Для начала из воды и сахара варим сироп. Долго уваривать его не нужно, достаточно подержать на огне после закипания 5 минут. В горячий сироп выкладываем сливочное масло, оставляем на пару минут. Затем тщательно перемешиваем всё до однородности.

  • Смешиваем в миске какао-порошок и сухое молоко.

  • Вливаем сироп в миску с какао и сухим молоком (я их просеиваю через сито). Очень хорошо перемешиваем. На этом этапе нужно добавить к массе кардамон или другие ароматные специи (корицу, ваниль).

  • Всё тщательно перемешиваем и отправляем массу в холодильник для застывания на 30–40 минут.

  • Лепим из массы изделия любой формы и обваливаем их в какао. При желании часть конфет можно обвалять в измельченных орехах или кокосовой стружке. Складываем изделия в контейнер и убираем в холодильник. Там они могут храниться до 5 дней.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты из сухого молока
Рецепт: Конфеты из сухого молока

Быстро и просто готовить, такие конфеты полюбились моим домашним, да и мне тоже

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты из сухого молока»:

Фотографии «Конфеты из сухого молока» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Не поняла, почему хранить только до 5 дней можно? Что там в этих конфетах прокиснуть или протухнуть может???
Супер! Не лепила отдельные конфетки, а сделала как бы фигурный шоколад, какао не обсыпала. Сахара 180 г+ванильный сахар 20 г. Для меня чуть сладковато, но на то это и сладости. Конечно не традиционный шоколад, но очень вкусный. В следующий раз договорились с ребенком приготовить в маленьких формочках для конфет.
Все таки надо было взять 300гр сахара,а не 200гр. Конфеты слепились хорошо,а потом расплылись.Вкусно,конечно,но как их есть? Выковыриваю их потихоньку.Может добавить сахар и еще проварить чуток?
Спасибо за рецептик!Готовила немого другой вариант конфет из сухого молока- нам нравилось.Попробуем и Ваш вариант!
Хороший рецептик, спасибо.
Хороши конфетки, Лена! Вот еще бы форточку с уксусом....
А уксус для того, чтобы жизнь шоколадом не казалась??
С укусом!
О господи!...
Хороши конфетки, Лена! Вот еще бы форточку с уксусом....
читала,читала,...что за форточка,а потом поняла "фоточка с укусом"
Капец просто!
Форточка да еще и с уксусом!
Ну ты поняла-старость не радость,не проверишь планшет-что хочет,то и напишет!
Спасибо за прекрасный рецептик! Утащила в КК! Завтра с сынулей сделаем! Класс!
Пробуйте, надеюсь, понравятся
Елена! Вкусные конфетки
Лена ,хороший рецепт и вкусные конфеты в КК забрала
Класс!!! очень интересно!!1
То есть, за 5 дней семья, грубо говоря из 3-4 человек, должна употребить 300 гр сахара ?!
То есть, за 5 дней семья, грубо говоря из 3-4 человек, должна употребить 300 гр сахара ?!
Приготовьте 1/5 от общего количества и вопрос с переизбытком сахара будет решен
Ответ для baclanova olg
А Вы думаете, в конфетах-шоколадках сахара меньше будет? Я сделала пометку в рецепте - себе сокращаю сахар до 200 грамм.
То есть, за 5 дней семья, грубо говоря из 3-4 человек, должна употребить 300 гр сахара ?!
Пипец, вы что их ежедневно есть собрались в течение месяца не прекращая что ли? Гостей угостите, на работу отнесите, сахар уменьшите.... В чем проблема то
Ответ для baclanova olg
Вы тогда и соль из всех блюд уберите и готовьте, как в каменном веке!!!
Ответ для baclanova olg
А математику в школе не учили? 300 г сахара на 5 дней - это 60 г. Если в семье, как Вы пишете, 3-4 человека, то это 20-15 г на человека в сутки. Медики советуют употреблять до 25 г сахара в сутки. Всё укладывается
Ответ для alla02
Действительно. Я тоже это посчитала!!. В 1 ч.л. 5 гр сахара. Это 4-5 ч.л. !!!! В день!!! Можно подумать, что люди за день это не выпивают!! Да это одна чашка чая!! Так возмущаться. Как будто кг сахара на человека в день!!
В любом стакане сока 6-8 ч.л. сахара!!
Ешьте домашние конфеты и не капризничайте
Ответ для baclanova olg
Положите в морозилку и можете употребить за полгода
Хорошие конфеты, Лена! Поздравляю с Поварёнком дня!
Спасибо!
Конечно,это вкусно,Леночка! С благодарностью утащила рецепт.
Надеюсь, Вам тоже понравятся
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки