• 25 июня 2019, 21:20
  • 5509

Закуска из фасоли и печеных перцев

Рецепт: Закуска из фасоли и печеных перцев

Рецептом такой закуски со мной поделилась коллега по работе - болгарка, сказала что едят такое в жаркую погоду Очень вкусная закуска или салат, но для меня это уже самодостаточное сытное блюдо.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Кухня: Болгарская

Ингредиенты для «Закуска из фасоли и печеных перцев»:

Время приготовления:



Рецепт «Закуска из фасоли и печеных перцев»:

Рецепт дан без учета варки фасоли.
Я ее отвариваю сразу в большом количестве и потом порционно замораживаю.

Запечь перец при темп.200 град около 45 минут.
Снять кожицу, очистить от семян и нарезать на полоски.

Мелко нарезать чеснок и петрушку.
Натереть помидоры.
Смешать с перцем и фасолью.
Добавить по вкусу уксус и растительное масло, солим так же по вкусу.

Ставим закуску в холод на пару часов или на ночь, за это время фасоль и овощи промаринуются.
При подаче щедро посыпают натертой брынзой.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из фасоли и печеных перцев
Описание: Рецептом такой закуски со мной поделилась коллега по работе - болгарка, сказала что едят такое в жаркую погоду Очень вкусная закуска или салат, но для меня это уже самодостаточное сытное блюдо.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Закуска из фасоли и печеных перцев» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусная еда! И готовить просто. Я только из помидор и специй сделала соус в сковородке, слегка остуженным и залила свою заготовку. Буду готовить такое сытное и полезное блюдо часто. Спасибо за отличный рецепт! Перед фотографированием забыла посыпать сыром, с ним ещё вкуснее.
Спасибо большое за фотоотчет и доверие к рецепту
С соусом можно даже все вместе прогреть немного и дать остыть,так даже срок хранения увеличится а с сыром,это да,еще вкуснее получается
Вкусно даже очень, добавила маринованного лука, буду повторять не раз
Спасибо большое за доверие к рецепту я рада что понравилось
А лук маринованый тоже в тему
Отличный рецепт!!!
Спасибо большое
Классный рецепт, прям то, что доктор прописал! Вкусно, полезно, сытно!Обязательно приготовлю!
Спасибо что оценили готовьте на здоровье
супер! обожаю балканскую кухню!
Спасибо большое тогда заходите в гости у меня много рецептов этой кухни опубликовано
спасибо
Большущее спасибо за рецепт! Прекрасный! А откройте тайну про заготовку фасоли
А какая тайна то? отварила, остудила и заморозила, когда надо оттаяло и готово
Да, Танюша, соглашусь - это полноценный ужин! Забрала, спасибо!
Танюша и тебе спасибо готовь на здоровье
спасибо
Классная закуска!!!
спасибо большое
Танюш, шикарный рецепт ! Забрала, спасибо
Инга, спасибо что зашла в гости и оценила
готовь на здоровье
Танюша, как я люблю такие закуски, особенно летом! Прекраснейший вариант!
Валя, спасибо за оценку
Вчера вечером после духоты и жары на ужин было самое то и холодненькое и сытненькое
Верю!
Прекрасная закуска, Танечка!
Наташа, спасибо большое
Татьяна! Великолепная закуска
Светлана, спасибо за внимание и оценку
Татьяна, чудесная, без сомнения вкусная закуска!!!
Оля, спасибо большое что оценила
Танечка, замечательная, сытная,ароматная, яркая закуска!
Ириша, спасибо за оценку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки