Кекс получается не только необыкновенно вкусный, но еще и восхитительно красивый.
lena s1990Поваренок 3 уровня
- 3 июля 2019, 0:04
- 1599
Кекс "Шпинат в шоколаде"
![Рецепт: Кекс "Шпинат в шоколаде"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jul/02/06/2557906_25276-710x550x.jpg "Рецепт: Кекс "Шпинат в шоколаде"")
Ингредиенты для «Кекс "Шпинат в шоколаде"»:
Шоколадное тесто
- Мука пшеничная / Мука — 210 г
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Масло растительное — 90 мл
- Сахар — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 180 мл
- Шоколад темный (1 плитка или 6 ч. ложек какао) — 1 шт
Шпинатное тесто
- Мука пшеничная / Мука — 210 г
- Разрыхлитель теста
- Соль
- Ванилин — 1 пакет.
- Масло растительное — 90 мл
- Сахар — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Шпинат — 100 г
- Вода — 25 мл
Декор
- Шоколад молочный / Шоколад (украсить можно по своему желанию, я соединила 2 вида шоколада.) — 1 шт
Дополнительно
- Масло сливочное (для смазки формы) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6572.8 ккал |
белки
88.9 г |
жиры
279.3 г |
углеводы
932.2 г |
| Порции | |||
| ккал 821.6 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 34.9 г |
углеводы 116.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 353.4 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 15 г |
углеводы 50.1 г |
Рецепт «Кекс "Шпинат в шоколаде"»:
-
В яйца добавить сахар и взбить в пышную пену, добавить масло и ещё немного взбить.
-
В молоко поломать шоколад и растопить на медленном огне. Если добавляете какао, то молоко подогреть немного и растворить какао.
-
Смешать муку+разрыхлитель+со ль+ванилин. Добавить яичную смесь и всё перемешать тщательно. Затем добавить молоко с шоколадом и ещё раз перемешать.
-
Теперь готовим шпинатное тесто. В яйца добавить сахар и взбить в пышную пену. Затем добавить масло и ещё немного взбить.
-
Смешать муку +разрыхлитель +соль +ванилин. Добавить яичную смесь, перемешать хорошо
-
Шпинат положить в блендере, добавить воду и взбить. Переложить массу в тесто и хорошо перемешать.
-
Форму смазать сливочным маслом. Заполнить форму сначала шоколадным тестом, сверху вылить шпинатное. Деревянной длинной шпажкой провести по тесту хаотично.
-
Поставить выпекаться в разогретую духовку до 160 градусов на 80 мин. Ориентируйтесь на особенности вашей духовки.
-
Переворачиваем на блюдо и даём немного остыть.
-
1
-
Растопить шоколад и полить кекс.
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 августа 2019 года Хлоркина #
[+4]11 августа 2019 года lena s1990 # (автор рецепта)
11 августа 2019 года Хлоркина #
11 августа 2019 года lena s1990 # (автор рецепта)
3 июля 2019 года Ирушенька #
3 июля 2019 года lena s1990 # (автор рецепта)
3 июля 2019 года wise1288 #
3 июля 2019 года lena s1990 # (автор рецепта)
3 июля 2019 года ivkis1999 #
3 июля 2019 года lena s1990 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: