Пообещала Оленьке /Pachita/ приготовить еe новое блюдо, но, как оказалось, отсутствуют ананасы, а в магазин поленилась идти, решила сконструировать блюдо из того, что есть. Вот что получилось.
svet32lanaПоваренок 5 уровня
- 5 декабря 2008, 22:05
- 18935
Мясные шарики с картофелем
Ингредиенты для «Мясные шарики с картофелем»:
- Фарш мясной — 600 г
- Картофель — 600 г
- Сливки — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Помидор (сушеные) — 100 г
- Приправа (для фарша) — 1 упак.
- Лук репчатый — 2 шт
- Специи (соль, перец) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2256.7 ккал |
белки
28.8 г |
жиры
86.4 г |
углеводы
161.3 г |
| Порции | |||
| ккал 564.2 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 21.6 г |
углеводы 40.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Мясные шарики с картофелем»:
-
Приготовить фарш, добавив лук, соль и перец по вкусу. Сформировать шарики одинаковой величины. Я беру всегда специальную штучку, которой делать шарики из мороженого.
Разложить по порционным формочкам для запеканок. У меня всего 4 формочки, получилось немного многовато, но ничего. -
Очистить картофель, порезать кусочками, добавить к шарикам.
-
Сливки, сушёные томаты, если нет таковых, можно использовать мясистые помидоры или консервированные томаты для пиццы. Добавить приправу для фарша и всё тщательно взбить в блендере.
В равном количестве разлить по формочкам, не обязательно полностью покрывать соусом. -
Всё поставить в духовку на 180 градусов на 45-60 минут в зависимости от духовки. У меня ушло на это ровно 45 минут.
Можно сверху посыпать сыром. У меня были булки с сыром, которые сегодня пекла. Поэтому обошлась тут без него.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 февраля 2021 года yuvl #
[+5]13 ноября 2017 года Ксюня_51 #
[+5]30 августа 2015 года lesya8108 #
31 августа 2015 года svet32lana # (автор рецепта)
8 сентября 2009 года Tsvetana #
9 сентября 2009 года svet32lana # (автор рецепта)
14 декабря 2008 года аленкка deleted #
14 декабря 2008 года svet32lana # (автор рецепта)
14 декабря 2008 года Лана Ти #
14 декабря 2008 года svet32lana # (автор рецепта)
13 декабря 2008 года санина #
14 декабря 2008 года svet32lana # (автор рецепта)
13 декабря 2008 года санина #
6 декабря 2008 года Konniia #
6 декабря 2008 года svet32lana # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года LiliSha #
6 декабря 2008 года svet32lana # (автор рецепта)
7 декабря 2008 года LiliSha #
6 декабря 2008 года HELENA D #
6 декабря 2008 года svet32lana # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года Meotida #
6 декабря 2008 года svet32lana # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года Manya #
6 декабря 2008 года svet32lana # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года мисс #
6 декабря 2008 года svet32lana # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года Лена Малуш #
6 декабря 2008 года svet32lana # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года Ok-i #
6 декабря 2008 года svet32lana # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года ВИКА-72 #
6 декабря 2008 года svet32lana # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года Olga NNN #
6 декабря 2008 года svet32lana # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года svet32lana # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года Irisik #
6 декабря 2008 года svet32lana # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
6 декабря 2008 года svet32lana # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: