Ну кто не любит шоколад, а горячий? Вест день мотались по магазинам, домой приехала без ног и так захотелось чего-нибудь супер-шоколадного, но не просто шоколадку или конфет. Очень насыщенный напиток получился с ореховым оттенком, а имбирь придает особую нотку, притягивает своим ароматом и глубиной вкуса. Попробуйте, делается быстро и волшебно вкусно.
GadenKaПоваренок 7 уровня
- 6 декабря 2008, 21:21
- 24533
Горячий шоколад «Орехово-имбирный»
Ингредиенты для «Горячий шоколад «Орехово-имбирный»»:
- Молоко — 1 стак.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Орехи (молотые) — 1 ст. л.
- Шоколад темный — 10 г
- Шоколад белый — 10 г
- Имбирь (молотый) — 1 /3 ч. л.
- Перец красный жгучий — 1 щепот.
- Соль — 1 щепот.
- Ванилин — 1 щепот.
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
430.2 ккал |
белки
18.4 г |
жиры
22.9 г |
углеводы
37.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.5 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Горячий шоколад «Орехово-имбирный»»:
-
Вот почти все, что понадобится, кроме молока и сахара.
Какао и щепотку острого красного перца развести в небольшом количестве теплого молока, чтобы потом не было комочков. -
Остальное молоко, сахар, соль, молотые орехи, имбирь, ванилин поставить на огонь и прокипятить 1-3 минуты,
-
Затем влить какао, довести до кипения, выключить и сразу добавить шоколад, размешать, чтобы он полностью растворился.
Накрыть крышкой и дать постоять 2-3 минуты.
Затем процедить через марлю и немного взбить миксером или в шейкере, вылить в бокал и… понеслася…. ))))
Хоть шоколада и очень малое количество, но он придает густоту и насыщенность напитку.
Для любителей послаще, сахару можно положить больше, но для меня и это было очень сладко, жаль не было горького шоколада, с ним будет еще вкуснее.
Орехи можно взять любые. Арахис и грецкие очень сильно дают ореховый аромат, миндаль и фундук меньше. Мне больше нравится именно с грецкими, когда особенно хочется ореховой насыщенности. И предварительно орехи хорошо обжарить, чтобы вкус был ярче.
Хоть шоколада и очень малое количество, но он придает густоту и насыщенность напитку.
Для любителей послаще, сахару можно положить больше, но для меня и это было очень сладко, жаль не было горького шоколада, с ним будет еще вкуснее.
Орехи можно взять любые. Арахис и грецкие очень сильно дают ореховый аромат, миндаль и фундук меньше. Мне больше нравится именно с грецкими, когда особенно хочется ореховой насыщенности. И предварительно орехи хорошо обжарить, чтобы вкус был ярче.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 декабря 2008 года tat70 #
7 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Да ладно туловища, главное голова цела останется, есть чем пить
7 декабря 2008 года tat70 #
8 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
шутка конечно!
7 декабря 2008 года xsenia #
7 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
7 декабря 2008 года Alefniunia #
7 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года Julja_lja #
7 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года Meotida #
7 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Хи, конфетки, с магазина вестимо...
7 декабря 2008 года Meotida #
8 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года Ксюнька77 #
7 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года Тсаис #
7 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года Pachita #
6 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года Алан #
6 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года Very Irresistible #
6 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Сделай вместо имбиря корицу, тоже безумно вкусно!!!
6 декабря 2008 года pinkflamingo1962 #
6 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года дося deleted #
6 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года Ксюшкин #
а вокруг что, не пойму то ли свечки то что-то сладенькое? выглядит очень красиво
6 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
А вокруг это просто конфетки!
6 декабря 2008 года Ксюшкин #
так-с, мне пожалуйста самую большую чашку шоколада и вооооооооооон те конфетки, что по краям
6 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года Ксюшкин #
эх, и натрескаюсь сейчас вкуснятины)))))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: